I vini marchigiani in vendita online su Italian Wine Selection
Le Marche si collocano in un territorio che presenta zone particolarmente votate alla coltivazione della vite, tra Appenino e litorale troviamo scenari suggestivi selezionati dai viticoltori per produrre vini con le ultime tecnologie di vinificazione. I vini marchigiani sono vini di qualità, vere e proprie eccellenze italiane nel mondo. Ad oggi nelle Marche sono censite oltre 200 varietà di vitigni, sui quali campeggiano con orgoglio quattro di assoluto rilievo per il settore: Montepulciano, Sangiovese, Trebbiano e Verdicchio. Nelle Marche trovano spazio anche alcuni vitigni alloctoni come lo Chardonnay, il Merlot, il Cabernet Sauvignon, che si integrano bene con i vitigni autoctoni.
Le cantine marchigiane
Nelle Marche troviamo una incredibile tradizione vitivinicola, ogni Provincia nasconde fantastiche perle del settore vitivinicolo. Tra Pesaro e Urbino ad esempio troviamo il Colli Pesaresi, il Bianchello del Metauro e la Pergola, mentre in quel di Ancona e Macerata ecco l'Esino, il Lacrima di Morro d'Alba, il Verdicchio dei Castelli di Jesi, il Rosso Conero, il Terreni di San Severino, il Vernaccia di Serrapetrona, il San Genesio, Il Verdicchio di Matelica e il Colli Maceratesi. Infine, nell'ascolano, è possibile gustare un mix di rossi e bianchi del calibro del Rosso Piceno, Falerio e Terre di Offida. Nell’enoteca online di Italian Wine Selection è possibile trovare diverse cantine rinomate delle Marche, ricordiamo tra queste Azienda Agricola Bucci, Colle Onorato, Garofoli, Marotti Campi, Oasi degli Angeli, Santa Barbara e Umani Rochi.
Perchè scegliere vini marchigiani
I vini marchigiani si abbinano alla perfezione con diversi piatti, da quelli a base di pesce alle carni bianche e rosse, passando per contorni di ortaggi e prodotti di pasticceria. Per quanto riguarda i primi piatti troviamo ad esempio i maccheroncini di Campofilone in brodo di cappone con Tartufo bianco di Montefeltro, da servire accompagnati da un buon Verdicchio di Matelica, o le pappardelle al sugo di lepre che ben si sposano col Rosso Conero. Tra secondi e contorni menzione per il pollo in potacchio associato al Lacrima di Morro d'Alba, il prosciutto crudo di Carpegna con un fresco Bianchello del Metauro, e le rinomate olive all'ascolana che ben si sposano con il Falerio dei Colli Ascolani. Infine, nell'ambito della pasticceria, troviamo il Vernaccia di Serrapetrona servito col Frustingo (dolce a base di pane e riso con mele, fichi, dolci, mandorle e cacao ndr).
