Verdicchio Castelli di Jesi DOC Classico Le Vaglie 2021 Santa Barbara
Verdicchio Castelli di Jesi DOC Classico
Le Vaglie 2021
E’ un vino che nasce nel 1992 con l’intenzione di uscire dai soliti schemi della tradizione. Allo stesso tempo però, sperimentando e osando, riesce a rendere merito alla grande storia vinicola marchigiana. Per festeggiare i 20 anni di produzione, l’Azienda nel 2012 ha lanciato sul mercato oltre alla storica etichetta bianca altre cinque etichette colorate. Una scelta stilistica che continua ancora oggi a caratterizzare questo vino per rispondere ad un entusiasmo crescente da parte degli estimatori de Le Vaglie. Uve
Verdicchio
Tipologia Terreno
Tufaceo sabbioso, esposto a Sud/Est e Nord/Est su un’altitudine di 250/260 m slm
Sistema Allevamento
Controspalliera capovolto
Vinificazione
La vinificazione avviene in serbatoi di acciaio con un controllo costante della temperatura di 10-12 gradi
Esame Visivo
Giallo paglierino, brillante con sfumature leggermente dorate
Esame Olfattivo
Al naso intenso e persistente, sprigiona profumi floreali con frutta agrumata e mandorle fresche
Esame Gustativo
Fresco e morbido, buona chiusura con netto richiamo ammandorlato
No reviews found