A coleção Greco di Tufo reúne algumas das expressões mais interessantes deste grande branco campano, conhecido por sua estrutura, tensão salina e um perfil aromático elegante. Das interpretações mais clássicas às versões Riserva, passando pelos formatos Magnum e rótulos refermentados ou espumantizados, esta seleção valoriza uma casta capaz de unir frescor, profundidade e uma extraordinária identidade territorial.

Um branco símbolo da Irpinia

O Greco di Tufo nasce em uma área histórica da Irpinia, na Campânia, onde solos minerais e altitudes favoráveis contribuem para criar vinhos de caráter decidido, muitas vezes duradouros e nunca banais. Os rótulos presentes nesta coleção expressam estilos diferentes, mas compartilham uma matriz comum: uma bela acidez, notas de frutas brancas, cítricos, ervas e uma típica impressão mineral que torna o Greco di Tufo reconhecível no primeiro gole.

Entre as realidades mais representativas destacam-se Quintodecimo, com o célebre Giallo d’Arles em diferentes safras e formatos; Di Meo, com versões como o Greco di Tufo DOCG e as Riserve Vittorio; Fonzone, com rótulos como DOCG 2022, Riserva e Oikos Greco di Avellino; e Vadiaperti - Traerte srl, presente com Tornante e Fuori Limite "Le Vecchie Vigne".

Estilo, estrutura e ocasiões de consumo

O Greco di Tufo se destaca por um perfil mais amplo e gastronômico em comparação a outros brancos italianos: não busca apenas frescor, mas também corpo, profundidade e um final salino muito persistente. Por isso, combina-se com grande eficácia à cozinha de frutos do mar estruturada, crustáceos, pratos principais com frutos do mar, carnes brancas, vegetais saborosos e queijos de média maturação. As versões mais evoluídas, como as Riserve ou seleções de velhas vinhas, são ideais também para preparações mais ricas e para quem busca brancos com capacidade de evolução em garrafa.

Por que escolher esta seleção

• Representa algumas das melhores interpretações do Greco di Tufo DOCG e suas declinações mais interessantes.
• Inclui produtores de referência como Antonio Caggiano, Di Prisco Fontanarosa, Mastroberardino, Passo delle Tortore e Pietracupa.
• Oferece tanto safras recentes quanto rótulos mais maduros, para comparar a evolução da casta ao longo do tempo.
• Inclui garrafas em formato Magnum e versões pensadas também para quem busca espumantes à base de Greco di Tufo, como os rótulos DUBL de Feudi di San Gregorio.

Se você deseja um branco campano com personalidade, capaz de contar a história do território com precisão e profundidade, a seleção Greco di Tufo é o ponto de partida ideal para descobrir rótulos para beber hoje e conservar ao longo do tempo.