Brunello di Montalcino DOCG 2018 Tenuta Nuova Casanova di Neri

Brunello di Montalcino DOCG 2018 Tenuta Nuova Casanova di Neri

O Brunello di Montalcino DOCG 2018 Tenuta Nuova de Casanova di Neri é um grande tinto toscano que une identidade territorial, precisão estilística e notável capacidade evolutiva. Obtido a partir de Sangiovese grosso, interpreta a tradição de Montalcino com um perfil elegante e contemporâneo, pensado para quem busca um vinho importante, profundo e satisfatório. A safra de 2018 expressa equilíbrio e finesse, enquanto o envelhecimento em barrica contribui para dar harmonia, complexidade e uma trama gustativa aveludada.

Território e estilo do vinho

Este Brunello di Montalcino DOCG nasce em Montalcino, na Toscana, área símbolo dos grandes tintos italianos de envelhecimento. O território confere ao vinho estrutura, frescor e uma personalidade marcante, enquanto a assinatura de Casanova di Neri valoriza sua leitura moderna, precisa e refinada. Tenuta Nuova é uma das etiquetas mais representativas da vinícola, justamente porque une intensidade e medida, com um estilo seco, sólido e duradouro, adequado para evoluir com graça ao longo do tempo.

Notas de degustação

No cálice, apresenta-se com um vermelho rubi intenso atravessado por reflexos granada. O bouquet é amplo e envolvente, com notas de cereja em conserva, frutas silvestres, tabaco doce, especiarias e uma nuance balsâmica. No paladar, o vinho é estruturado e profundo, com taninos aveludados, frescor vibrante e uma progressão gustativa elegante. O final é longo, mineral e persistente, com retornos de alcaçuz e cacau que amplificam a sensação de complexidade.

Harmonizações recomendadas

O Brunello di Montalcino DOCG 2018 Tenuta Nuova se expressa melhor com carnes vermelhas grelhadas ou ensopadas, caça, assados e pratos importantes da tradição toscana. Ótimo com pappardelle ao ragù de lebre, javali, peposo e filé de boi, combina com grande satisfação também a queijos curados como pecorino de Pienza e Parmigiano bem maturado. É um vinho que valoriza também momentos de degustação lenta, onde a estrutura encontra a culinária mais rica e saborosa.

Temperatura de serviço

Servir o Brunello di Montalcino DOCG 2018 Tenuta Nuova Casanova di Neri a 18-20°C. Uma breve oxigenação em decanter pode ser útil se o vinho for aberto em fase jovem ou se desejar favorecer sua abertura aromática. O cálice ideal é amplo, pensado para acompanhar a complexidade dos grandes tintos toscanos.

Por que comprá-lo

É uma escolha de grande valor para quem deseja comprar vinho online apostando em uma das expressões mais autoritativas de Montalcino. Tenuta Nuova oferece elegância, profundidade e capacidade de envelhecimento, com um perfil que fala tanto aos apaixonados quanto àqueles que querem presentear ou abrir uma garrafa importante para um jantar especial. Um Brunello de forte personalidade, capaz de unir prestígio, equilíbrio e prazer a longo prazo.