Di Meo: vinhos de Irpinia entre identidade e longevidade
A coleção Di Meo reúne uma seleção de vinhos que contam a história de Irpinia através de algumas de suas expressões mais autênticas e reconhecíveis. Da força do Aglianico à finesse do Fiano di Avellino e à frescura mineral do Greco di Tufo, esta gama interpreta com precisão o caráter do território, valorizando safras, cru e reservas de grande personalidade.
A história da empresa começa no início dos anos 80 em Salza Irpina, quando os irmãos Di Meo assumem a histórica propriedade da família e escolhem se dedicar às variedades autóctones mais representativas da região. Hoje, a vinícola é um referência para quem busca vinhos campanos de qualidade, capazes de unir tradição, elegância e capacidade de evolução ao longo do tempo.
O perfil dos vinhos Di Meo
A seleção destaca um estilo nítido, territorial e de grande precisão. Os brancos, como Fiano di Avellino DOCG e Greco di Tufo DOCG, oferecem estrutura, tensão e complexidade aromática, com uma leitura moderna, mas fiel às denominações. As versões reserva e as safras mais maduras, como Erminia, Alessandra e Vittorio, expressam um nível adicional de profundidade e sofisticação.
No lado dos tintos, Taurasi DOCG Riserva e Taurasi Riserva Selezione Hamilton representam a vocação mais importante da Azienda Agricola Di Meo, com vinhos de caráter, complexos e adequados para longos envelhecimentos. A presença de rótulos como Vigna Olmo e VINO BLU Taurasi Riserva adiciona ainda mais interesse a uma seleção pensada para apreciadores e colecionadores.
Variedades e denominações a conhecer
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Fiano: base dos Fiano di Avellino DOCG, variedade chave para brancos de estrutura e grande finesse.
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Greco: base do Greco di Tufo DOCG, conhecido por sua salinidade e personalidade.
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Aglianico: protagonista do Taurasi DOCG, entre os grandes tintos italianos para envelhecimento.
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Falanghina: presente com um Campania IGT de perfil mais imediato e versátil.
Quando escolher um vinho Di Meo
Um vinho Di Meo é ideal para quem busca garrafas para degustação, para coleção ou para presentear com bom gosto. Os brancos combinam bem com pratos de frutos do mar, massas delicadas, carnes brancas e queijos curados; os Taurasi acompanham pratos estruturados, ensopados, caça e preparações saborosas. Os rótulos mais maduros são perfeitos para ocasiões especiais e para quem deseja descobrir a evolução expressiva de Irpinia no copo.
Explore a coleção Di Meo e deixe-se guiar por uma seleção que une território, memória e grande vinho campano.