Quintodecimo

Quintodecimo: die Weine der Spitzenklasse aus Kampanien

Quintodecimo ist eine der renommiertesten Marken des Weins aus Kampanien, ein Synonym für Präzision, territoriale Identität und das Streben nach höchster Qualität. Diese Kollektion vereint Etiketten, die mit makellosem Stil Irpinia und seine prestigeträchtigsten Bezeichnungen erzählen, von Taurasi DOCG bis hin zu großen Weißweinen wie Fiano di Avellino DOCG, Greco di Tufo DOCG und Falanghina Irpinia DOC.

Unter der Vision von Luigi Moio interpretiert Quintodecimo zeitgemäß ikonische Sorten wie Aglianico, Fiano, Greco und Falanghina, wobei Tiefe, Eleganz und die Fähigkeit zur Evolution im Laufe der Zeit hervorgehoben werden. Das Ergebnis sind Weine mit großer Persönlichkeit, raffiniert in den Aromen und strukturiert am Gaumen, gedacht für diejenigen, die hochwertige Flaschen suchen, um sie heute zu genießen oder im Keller reifen zu lassen.

Die Weine von Quintodecimo in Auswahl

Die Kollektion umfasst essentielle Referenzen für diejenigen, die die Seele des Weinguts erkunden möchten: Exultet für den Fiano di Avellino, Giallo d’Arles für den Greco di Tufo, Via del Campo für die Falanghina, Terra d’Eclano für das Aglianico und die großen Ausdrücke des Taurasi Riserva, darunter Vigna Quintodecimo und Grande Cerzito. Auch spezielle Formate wie MAGNUM und Holzkisten sind vorhanden, ideal für Sammler und wichtige Anlässe.

Territorium, Stil und Bezeichnungen

Das Herz von Quintodecimo ist das Irpinia, ein prädestiniertes Gebiet in Kampanien, wo Höhenlagen, Temperaturunterschiede und komplexe Böden den Weinen Spannung, Finesse und großes Gleichgewicht verleihen. Die Weißweine zeichnen sich durch aromatische Klarheit, Mineralität und die Fähigkeit aus, den Tisch mit Eleganz zu begleiten; die Rotweine, insbesondere das Aglianico und der Taurasi, drücken kontrollierte Kraft, Struktur und eine prestigeträchtige Evolution aus. Es ist eine perfekte Auswahl für diejenigen, die hochwertige Weine aus Kampanien mit starkem territorialem Charakter suchen.

Empfohlene Kombinationen

Die Weißweine von Quintodecimo passen gut zu Meeresgerichten, Krustentieren, rohem Fisch, weißem Fleisch und geschmackvollen Zubereitungen der mediterranen Küche. Der Fiano di Avellino und der Greco di Tufo harmonieren hervorragend mit regionaler Küche, gereiftem Käse und strukturierten Gerichten, während der Taurasi und das Aglianico ideal zu geschmortem Fleisch, Wild, Braten und kräftigen Käsesorten sind. Die Magnum-Versionen sind besonders geeignet für repräsentative Abendessen, weinige Geschenke und lange Reifungen in der Flasche.

Warum Quintodecimo wählen

Quintodecimo zu wählen bedeutet, auf Weine zu setzen, die Strenge, Authentizität und großen Sammlerwert vereinen. Jedes Etikett ist darauf ausgelegt, ein vollständiges Erlebnis zu bieten, vom aromatischen Profil bis zur Persistenz, mit einer seltenen stilistischen Kohärenz. Wenn du große Weine aus Kampanien suchst, die sich durch Persönlichkeit, Eleganz und Alterungspotenzial auszeichnen, ist diese Auswahl der ideale Ausgangspunkt, um das Beste von Quintodecimo bei Italian Wine Selection zu entdecken.