Fattoria Casa di Terra: vinhos de Bolgheri com identidade e caráter
A coleção Fattoria Casa di Terra reúne uma seleção de vinhos que contam a história de Bolgheri através da elegância, estrutura e um profundo vínculo com o território. Desde as expressões mais imediatas até os rótulos de maior complexidade, esta vinícola interpreta com precisão o perfil da costa toscana, valorizando uvas selecionadas e um estilo reconhecível, pensado para quem busca vinhos autênticos e de forte personalidade.
Dentro da coleção, você encontra rótulos como Moreccio Bolgheri DOC, Mosaico 2016 DOC Bolgheri Rosso Casa di Terra, Maronea 2015 Rosso Bolgheri DOC e Casa di Terra DOC Bolgheri Superiore, incluindo a safra 2013. É uma proposta que coloca no centro a denominação Bolgheri e sua vocação para tintos de grande equilíbrio, intensidade e profundidade, sem abrir mão de interpretações mais versáteis e imediatas.
O território de Bolgheri no copo
Bolgheri é uma das áreas mais apreciadas da Toscana para a produção de vinhos tintos com perfil refinado e contemporâneo. A vinícola trabalha com atenção na vinha e na seleção das uvas, obtendo vinhos que expressam ao máximo o caráter do território. Nesta coleção, emergem variedades como Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah, castas que encontram nesta região uma combinação favorável de maturação, frescor e complexidade aromática.
O resultado é uma gama capaz de unir potência e medida, com tintos estruturados, mas harmônicos, ideais para quem deseja vinhos de forte impressão territorial e ótima versatilidade à mesa.
Estilo da vinícola e ocasiões de consumo
Fattoria Casa di Terra une tradição e atenção técnica, com uma produção voltada para a qualidade e valorização das peculiaridades de Bolgheri. Essa abordagem se traduz em vinhos elegantes, limpos e coerentes, adequados tanto para quem se aproxima pela primeira vez da denominação quanto para os apaixonados em busca de garrafas mais evoluídas e para meditação gastronômica.
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Moreccio Bolgheri DOC para quem busca um tinto de forte imediata e agradabilidade;
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Mosaico 2016 DOC Bolgheri Rosso Casa di Terra para um perfil mais articulado e multifacetado;
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Maronea 2015 Rosso Bolgheri DOC e Casa di Terra DOC Bolgheri Superiore para uma leitura mais profunda e estruturada do território;
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Casa di Terra DOC Bolgheri Superiore 2013 para quem deseja uma garrafa de caráter mais evoluído e para ocasiões especiais.
Harmonizações recomendadas
Os vinhos desta seleção se prestam com naturalidade a pratos saborosos da culinária italiana. Os tintos Bolgheri da vinícola são particularmente adequados com carnes vermelhas grelhadas, assados, caça, queijos curados e preparações ricas em sabor. Os rótulos mais suaves e acessíveis podem acompanhar também pratos principais estruturados e segundas opções de carnes brancas saborosas.
Escolher Fattoria Casa di Terra significa levar à mesa vinhos que contam a história de Bolgheri com precisão, estilo e personalidade. Descubra a seleção na Italian Wine Selection e encontre o rótulo mais adequado ao seu gosto e às suas ocasiões.