Quintodecimo:坎帕尼亚的酿酒卓越
Quintodecimo 是坎帕尼亚地区最权威的葡萄酒品牌之一,象征着精准、地域身份和对最高质量的追求。这一系列汇集了以无可挑剔的风格讲述伊尔皮尼亚及其最负盛名的产区的标签,从 Taurasi DOCG 到如 Fiano di Avellino DOCG、Greco di Tufo DOCG 和 Falanghina Irpinia DOC 等伟大白葡萄酒。
在 Luigi Moio 的愿景指导下,Quintodecimo 以现代方式演绎了 Aglianico、Fiano、Greco 和 Falanghina 等标志性品种,彰显其深度、优雅和随时间演变的能力。最终呈现出个性鲜明、香气精致、口感结构丰富的葡萄酒,专为那些寻求高端酒瓶的人设计,无论是今天饮用还是在酒窖中陈酿。
精选的 Quintodecimo 葡萄酒
该系列包括了希望探索酒庄灵魂的必备参考:Exultet 代表 Fiano di Avellino,Giallo d’Arles 代表 Greco di Tufo,Via del Campo 代表 Falanghina,Terra d’Eclano 代表 Aglianico,以及 Taurasi Riserva 的伟大表达,包括 Vigna Quintodecimo 和 Grande Cerzito。还提供如 MAGNUM 和木箱等特殊规格,理想用于收藏和重要场合。
地域、风格与产区
Quintodecimo 的核心是 Irpinia,这是坎帕尼亚的一个适宜酿酒的地区,海拔、温差和复杂的土壤赋予了葡萄酒张力、细腻和极大的平衡。白葡萄酒以其香气清晰、矿物质感和优雅地搭配餐桌而著称;红葡萄酒,尤其是 Aglianico 和 Taurasi,展现出受控的力量、结构和卓越的演变。这是一个完美的选择,适合那些希望拥有强烈地域印记的高端坎帕尼亚葡萄酒的人。
推荐搭配
Quintodecimo 的白葡萄酒非常适合海鲜、甲壳类、鱼生、白肉和地中海风味的美味菜肴。Fiano di Avellino 和 Greco di Tufo 与地方菜、熟成奶酪和结构丰富的菜肴相得益彰,而 Taurasi 和 Aglianico 则非常适合与炖肉、野味、烤肉和重要奶酪搭配。大瓶装特别适合于正式晚宴、葡萄酒礼品和长时间瓶中陈酿。
为什么选择 Quintodecimo
选择 Quintodecimo 意味着选择结合严谨、真实性和极高收藏价值的葡萄酒。每一款标签都旨在提供完整的体验,从香气轮廓到持久性,展现出罕见的风格一致性。如果你在寻找能够因个性、优雅和陈年潜力而脱颖而出的坎帕尼亚大葡萄酒,这一系列是发现 Quintodecimo 最佳之处的理想起点,尽在 Italian Wine Selection。