Cortese: 加维的白色心脏

该系列Cortese汇集了这一象征皮埃蒙特的葡萄品种的一些最有趣的表现，绝对是Gavi DOCG的主角，以及能够结合清新、优雅和可饮性的标签。在这里，你可以找到地方白葡萄酒、更复杂的版本和重要年份，以及稀有选择和起泡酒参考，拓宽了现代和美食视角下Cortese风格的解读。

Cortese酿造的葡萄酒具有清晰而紧致的轮廓，带有花香、柑橘和白色水果的香气，伴随着愉悦的咸味。这是一种能够精确诠释加维及亚历山德里亚丘陵地区的葡萄品种，提供适合寻求直接体验的人以及偏爱更结构化和可演变标签的人的瓶装。该系列包括2018、2019、2020、2021、2022和2023等年份，以及2007、2008和2016等档案参考。

精选酒庄

该系列突出了如Cascina degli Ulivi - Ilaria Bellotti、Enrico Serafino 1878、La Scolca、La Toledana Gavi、Michele Chiarlo、Pico Maccario和Villa Sparina等知名生产商。除了Gavi DOCG，该系列还包括如Rosachiara、Brut Blanc de Blancs和年份混酿等解读，帮助发现该地区如何以不同风格呈现，从静态葡萄酒到具有皮埃蒙特特色的起泡酒。

如何选择搭配的Cortese

基于Cortese的葡萄酒非常适合当你寻找一种多用途和美食搭配的白葡萄酒时。年轻而线性的标签非常适合搭配海鲜开胃菜、蔬菜、咸派和新鲜奶酪，而更成熟或来自精选葡萄园的版本则适合搭配更复杂的菜肴、烤鱼、白肉和地方菜肴。起泡版本，如系列中的Brut，非常适合优雅的开胃酒和想要享受清新而充满活力的饮品的品鉴时刻。

为何探索该系列

该系列旨在为那些希望购买能够最好地代表皮埃蒙特白葡萄酒的Cortese葡萄酒的人提供：标志性产区、权威生产商、特殊格式如Magnum以及讲述同一葡萄品种不同细微差别的瓶装。如果你在寻找一种精致、地方特色且始终愉悦的白葡萄酒，Cortese系列是发现具有真实个性和强烈身份标签的理想起点。