Viglione Carlo: Barolo di Monforte d’Alba, entre tradição e autenticidade
A coleção Viglione Carlo reúne a expressão mais autêntica de uma pequena empresa familiar das Langhe, em Monforte d’Alba, na fração Bussia. Aqui, o trabalho na vinha e na adega segue uma abordagem tradicional, atenta ao território e à qualidade, com vinhos que contam de forma direta a identidade do Barolo e da colina piemontesa.
A história da adega começa em 1915 e se consolida ao longo do tempo com uma filosofia artesanal, transmitida de geração em geração. Hoje, Giulio Viglione e a esposa Bernard Rosa Maria conduzem a empresa com métodos respeitosos à natureza, desde a colheita manual até a fermentação com leveduras presentes nas uvas, passando pelo envelhecimento em grandes barris de carvalho. O resultado são vinhos sinceros, profundos e capazes de expressar com precisão o caráter das Langhe.
Uma seleção centrada no Barolo
Nesta coleção, você encontra duas interpretações de grande interesse: Barolo Cannubi Muscatel 2018 Viglione e Barolo Bussia DOCG 2017 Carlo Viglione. São rótulos que valorizam dois nomes prestigiados do Barolo, cada um com uma personalidade distinta, mas unidos por estrutura, elegância e capacidade de envelhecimento.
O Barolo produzido por Viglione Carlo se destaca por um estilo clássico, fiel à tradição local e ligado a um trabalho meticuloso na vinha. A região de Monforte d’Alba, e em particular Bussia, é uma das áreas mais reconhecidas para obter vinhos intensos, complexos e duradouros, enquanto Cannubi representa um dos referenciais mais célebres do panorama do Barolo. Para quem busca vinhos piemonteses de forte identidade, esta seleção oferece uma leitura coerente e refinada do território.
Caráter, harmonizações e momentos de consumo
Os vinhos da adega são pensados para quem aprecia tintos de personalidade, capazes de acompanhar a refeição com profundidade e finesse. O Barolo combina bem com pratos ricos e estruturados, como ensopados, assados, caça, cogumelos e queijos curados. Sua complexidade o torna ideal também para ocasiões especiais, jantares importantes ou degustações dedicadas aos grandes vinhos das Langhe.
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Estilo tradicional com envelhecimento em grandes barris de carvalho
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Produção artesanal e familiar
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Expressão territorial ligada a Monforte d’Alba e Bussia
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Vinhos duradouros, elegantes e de grande identidade
A coleção Viglione Carlo é ideal para quem deseja descobrir Barolos autênticos, ligados a uma história de família e a um trabalho rigoroso na vinha. Uma seleção essencial, mas significativa, perfeita para quem busca grandes vinhos piemonteses para degustar hoje ou para acompanhar ao longo do tempo.