Chardonnay

A seleção Chardonnay da Italian Wine Selection reúne algumas das interpretações mais interessantes dessa grande variedade internacional na Itália e além, com garrafas que vão desde brancos secos até os métodos clássicos mais refinados. Das colinas do Trentino-Alto Adige à Toscana, do Piemonte à Sicília, até as etiquetas de referência da Franciacorta e do Oltrepò, esta coleção valoriza elegância, estrutura e versatilidade.

Uma variedade capaz de contar diferentes territórios

O Chardonnay é amado por sua capacidade de se adaptar aos diferentes solos e climas, mantendo sempre um perfil reconhecível. Na Itália, encontra expressões verticais e minerais, ou mais suaves e envolventes, dependendo da região de produção e do estilo da vinícola. Na coleção convivem vinhos como Cervaro della Sala de Antinori Castello della Sala, Rossj-Bass de Gaja, Chardonnay Monteriolo, I Sistri Chardonnay IGT Toscana e o Chardonnay Langhe Gaja e Rey, junto com etiquetas de montanha e espumantes método clássico de grande finesse.

Entre vinhos secos e grandes borbulhas

Esta coleção não é dedicada apenas aos brancos secos: o Chardonnay é, na verdade, uma das bases mais importantes também para numerosos vinhos espumantes italianos e franceses presentes na seleção, incluindo Franciacorta, Trento DOC e Champagne. Aqui você encontra intérpretes como Ferrari Perlé Bianco Riserva Trento DOC, Ferrari Riserva Lunelli 2016 Trento DOC Extra Brut, Franciacorta DOCG 2020 Contessa Maggi Montenisa, Franciacorta Docg Satèn e SUBLIMIS Franciacorta Dosaggio Zero Millesimato Riserva. A presença de maisons e vinícolas como Ferrari, Ca del Bosco, Berlucchi e Ca' Marcanda - Gaja torna a seleção particularmente completa.

Como escolher o Chardonnay certo

Se você procura um Chardonnay para aperitivo ou para entradas delicadas, opte por versões mais frescas e tensas; se preferir vinhos mais complexos, escolha etiquetas amadurecidas em madeira ou reservas, capazes de oferecer maior profundidade. As borbulhas à base de Chardonnay são ideais para quem deseja vinhos elegantes e gastronômicos, perfeitos também à mesa. A coleção inclui ainda intérpretes da Sicília, Alto Adige, Friuli Venezia Giulia, Valle d’Aosta, Lombardia e Umbria, oferecendo uma viagem completa entre estilos e denominações.

Harmonizações recomendadas

O Chardonnay combina naturalmente com pratos de peixe, crustáceos, carnes brancas, vegetais, risotos e queijos de pasta mole. As versões mais estruturadas acompanham bem preparações mais ricas, enquanto os espumantes de Chardonnay são ideais para aperitivos, frutos do mar crus e ocasiões especiais. Graças à variedade de etiquetas presentes, esta seleção é pensada para quem busca um branco de caráter ou uma borbulha de alto perfil, com um estilo sempre reconhecível e contemporâneo.

Descubra a coleção Chardonnay e escolha a garrafa mais adequada ao seu gosto, ao território que prefere e à ocasião a ser celebrada.

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As sugestões do sommelier

Perguntas Frequentes

Que estilo de vinhos encontro na coleção Chardonnay?
Na coleção Chardonnay você encontra tanto vinhos tranquilos quanto espumantes, todos unidos pela presença desta uva ou por assemblagens em que ela é protagonista. A seleção inclui interpretações italianas de diferentes territórios, como Trentino-Alto Adige, Toscana, Piemonte, Sicília, Friuli Venezia Giulia, Valle d’Aosta, Umbria e Lombardia, além de rótulos de Franciacorta, Trento DOC e Champagne. É uma coleção pensada para quem busca brancos elegantes, estruturados ou mais minerais, mas também borbulhas refinadas e gastronômicas.
O Chardonnay é adequado também para quem busca espumantes importantes?
Sim, o Chardonnay é uma das variedades de uva mais importantes para o método clássico e para muitas cuvées de prestígio presentes nesta seleção. Na coleção aparecem, de fato, Franciacorta, Trento DOC e Champagne, com rótulos como Ferrari, Montenisa, Ca del Bosco e outras grandes interpretações. Sua capacidade de trazer finesse, equilíbrio e complexidade o torna ideal para espumantes adequados tanto para o aperitivo quanto para a mesa, especialmente com pratos de peixe, crus, crustáceos e preparações delicadas.
Com quais pratos combina melhor um Chardonnay?
O Chardonnay é muito versátil em harmonizações. As versões mais frescas combinam bem com aperitivos de frutos do mar, peixe no vapor, legumes e pratos leves; as mais estruturadas ou amadurecidas em madeira acompanham carnes brancas, risotos, cogumelos e queijos de pasta mole. Até os espumantes à base de Chardonnay são perfeitos com pratos de peixe cru, aperitivos e ocasiões especiais. Por isso, a collection é adequada para quem busca um vinho branco elegante, mas também facilmente harmonizável à mesa.