Samlingen Sagrantino samler nogle af de mest intense og prestigefyldte udtryk fra Umbrien, med etiketter dedikeret til Montefalco Sagrantino DOCG og dens mest klassiske, økologiske, magnum og begrænsede udgaver. Det er et udvalg, der er tænkt til dem, der søger kraftige rødvine med stor struktur, dybde og evne til at udvikle sig, perfekte til at samle eller servere ved de mest vigtige lejligheder.
Karakteren af Sagrantino fra Montefalco
Sagrantino er en af de symbolske druesorter fra Montefalco og repræsenterer en af de mest genkendelige identiteter inden for umbrisk vin. I denne samling finder du vine, der fortæller om området gennem forskellige stilarter, men som alle er forenet af aromatisk intensitet, vigtig tanninstruktur og lang vedholdenhed. De tilstedeværende etiketter værdsætter betegnelsen Montefalco Sagrantino DOCG og inkluderer også versioner som Montefalco Rosso DOC, der er nyttige til at give et bredere panorama af det produktive område.
De vingårde, der er præsenteret i udvalget
Forslaget inkluderer referenceproducenter som Antonelli San Marco, Arnaldo Caprai og Colpetrone, sammen med andre relevante navne fra området som Famiglia Cotarella, Lungarotti og Tenute Lunelli. Det er realiteter, der fortolker Sagrantino med forskellige tilgange, fra de mest traditionelle etiketter til specialudvalg, op til versioner med lang modning og store formater som magnum.
Hvornår man skal vælge en Sagrantino
En Sagrantino-vin er ideel for dem, der elsker rødvine med en markant, struktureret og gastronomisk profil. Den passer særdeles godt til rige og smagfulde retter som rødt kød, gryderetter, stege, vildt og lagrede oste. De mere udviklede versioner og specialudgaver er også særligt velegnede til en personlig vinkælder eller som en vigtig gave, takket være deres symbolske værdi og det stærke bånd til området omkring Montefalco.
Et udvalg for entusiaster og samlere
I denne samling sameksisterer forskellige årgange, specialformater og fortolkninger af stor interesse som cuvéeerne fra Arnaldo Caprai, etiketterne fra Antonelli San Marco og versionerne fra Colpetrone. Det er et forslag, der er tænkt til dem, der ønsker at købe en stor umbrisk rødvin med personlighed, autenticitet og potentiale for lagring. Udforsk Sagrantino-udvalget og vælg den flaske, der passer bedst til din smag eller din lejlighed.
