Vine fra Lazio: et udvalg, der fortæller om område, identitet og stil
De Vine fra Lazio samlet i denne kollektion repræsenterer en moderne fortolkning af en region rig på vinhistorie, i stand til at udtrykke friske og mineralske hvidvine, strukturerede rødvine og moderne fortolkninger med stor personlighed. Fra bakkerne i Castelli Romani til de mest egnede områder i Lazio, fremhæver udvalget betegnelser og druesorter, der autentisk fortæller om området.
På denne side finder du etiketter fra vingårde som Casale del Giglio, Famiglia Cotarella, Fontana Candida og Omina Romana, realiteter, der har bidraget til at værdsætte Lazio med genkendelige, elegante vine, der passer til forskellige forbrugsmomenter.
Hvide, røde og rosévine med en distinkt profil
Den hvide komponent er central: Frascati Superiore DOCG Riserva, Bellone “Anthium” Lazio Bianco IGT, Petit Manseng, Viognier, Chardonnay og Antinoo viser et område, der kan spænde fra friskhed og umiddelbarhed til mere komplekse og strukturerede vine. Ved siden af disse bringer Biancolella Ponza et mere maritimt og ø-lignende ansigt til kollektionen.
Blandt de røde vine fremhæves Cesanese fra Matidia, Merlot fra Sodale, Syrah fra Ogrà, Petit Verdot, Montiano og den store blend Mater Matuta: vine designet til dem, der søger dybde, balance og evolverende kapacitet. Kompletterer billedet er Rosato Lazio IGP Soré lle, ideel for dem, der ønsker en mere alsidig og gastronomisk stil.
Hvorfor vælge vine fra Lazio
Dette udvalg er interessant både for dem, der ønsker at opdage symboliske etiketter fra området, og for dem, der søger flasker med stærk personlighed til at parre med mad eller give som gave. Hvidvine fra Lazio passer godt til skaldyrsforretter, delikate forretter, grøntsager og bagt fisk; de mere betydningsfulde rødvine ledsager stegt kød, vildt, lagrede oste og retter fra struktureret køkken. Rosé er derimod et tværgående valg til aperitiffer og middelhavsretter.
Specialformater og samlerflasker
Kollektionen inkluderer også vigtige formater som Magnum, Jeroboam og Mathusalem, samt versioner i trækasser, designet til særlige lejligheder og for dem, der ønsker at udvide en vinkælder med flasker af større indtryk. Disse referencer gør udvalget velegnet til vingaver og fejring.
Hvis du ønsker at udforske det bedste fra Vine fra Lazio, tilbyder denne kollektion en komplet rejse gennem betegnelser, druesorter og producenter, der fortolker regionen med stil, karakter og autenticitet.