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Le annate considerate migliori per Sassicaia variano a seconda dei gusti individuali e delle condizioni climatiche di ciascun anno. Tuttavia, generalmente sono considerate eccellenti le annate come il 1985, il 1988, il 1995, il 1997, il 2004, il 2006, il 2010 e il 2013. Queste annate sono spesso lodate per la loro complessità, struttura e capacità di invecchiamento. Si consiglia di consultare esperti enologici e recensioni affidabili per valutare le migliori annate disponibili al momento dell'acquisto.
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