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Amarone della Valpolicella Classico D.O.C.G

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CellarAllegrini Contiene SolfitiSi GrapesCorvina Veronese 90%, Rondinella 5%, Oseleta 5% OriginItalia RegionVeneto Size0.75l Vintage2004
Amarone della Valpolicella Classico D.O.C.G
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AMARONE
CLASSICO D.O.C.

Allegrini, grazie alla conoscenze maturate in anni di sperimentazione e ricerca, ha perfezionato uno stile di Amarone in grado di mantenere e valorizzare l’integrità del frutto.

NOTE DEGUSTATIVE L’Amarone è il frutto di tutta la sapienza della famiglia Allegrini, un vero classico della denominazione, un rosso che riassume in sé tradizione, territorio e sapienza contadina. Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta vengono lasciate appassire almeno fino a dicembre controllandone quotidianamente la sanità.

ABBINAMENTI GASTRONOMICITradizionalmente viene abbinato con piatti a base di selvaggina, carne alla brace, brasati e formaggi di lunga stagionatura. Grazie ai sentori di appassimento delle uve, l’Amarone può essere proposto anche con piatti originali ed affascinanti dai sapori agrodolci, per cui si sposa alla perfezione con le creazioni della cucina asiatica e mediorientale.

Cellar
Allegrini
Contiene Solfiti
Si
Grapes
  • Corvina Veronese 90%, Rondinella 5%, Oseleta 5%
Origin
Italia
Region
Veneto
Size
0.75l
Vintage
2004
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