埃里奥·格拉索农业公司位于阿尔巴的蒙福特
埃里奥·格拉索农业公司位于阿尔巴的蒙福特的系列汇集了朗格地区最受欢迎的一些标签。在这里，巴罗洛以精准、深度和对土地的尊重进行诠释，酒款源自历史悠久的葡萄园，并由家庭经营，关注生产的每一个环节。
蒙福特的象征酒庄
该公司与蒙福特有着深厚的渊源，这个地区一直以来以其酿酒的天赋而闻名。单独酿造葡萄园并重视如加瓦里尼、吉内斯特拉和伦科特等小块地的选择，讲述了一种以特定产区身份为导向的哲学，酒款能够表达不同的细微差别，同时保持酒庄的风格。
埃里奥·格拉索的生产量有限，且极为用心：其结果是优雅、结构良好且耐存的巴罗洛，但在年轻时也能展现出其风味。在这个系列中，你还可以找到如大瓶等特别规格，适合寻找收藏或陈年酒瓶的人。
系列中的酒款
该系列包括不同版本的巴罗洛DOCG和巴罗洛珍藏，其中包括：
- 巴罗洛加瓦里尼奇娜DOCG
- 巴罗洛吉内斯特拉马泰之家DOCG
- 巴罗洛伦科特珍藏DOCG
- 巴罗洛2013伦科特珍藏DOCG
- 巴罗洛2015DOCG伦科特珍藏
- 巴罗洛2020DOCG加瓦里尼奇娜
- 巴罗洛2020DOCG吉内斯特拉马泰之家
- 巴罗洛2016DOCG吉内斯特拉马泰之家
除了瓶装年份外，还有大瓶和带有木箱的包装，非常适合希望进行重要购买、存放或赠送的人。
埃里奥·格拉索的巴罗洛风格与特点
埃里奥·格拉索的巴罗洛以其力量与细腻之间的平衡而闻名。酒庄的酒款兼具结构、矿物质、张力和清晰的单宁结构，这些元素使得这些酒瓶既适合深思熟虑的品鉴，也适合随时间演变。不同的葡萄园带来了互补的表达：一方面是更直接和包容的，另一方面则是更深邃和严谨的。
对于寻找具有权威特征的朗格葡萄酒的人来说，这是一系列结合经典与地方身份的选择，包含了皮埃蒙特地区最有趣的标签。
推荐的美食搭配
埃里奥·格拉索的酒款适合搭配结构丰富和味道浓郁的菜肴。它们与肉类主菜、猎物、烤肉、炖肉和重要的香肠搭配得天衣无缝。它们也自然地与传统食谱搭配，如肉酱意大利面或丰富而缓慢的烹饪，能够与巴罗洛的复杂性对话。
如果你想选择一款具有强烈个性、深度和发展潜力的朗格美酒，这个专门为埃里奥·格拉索农业公司位于阿尔巴的蒙福特而设的系列是发现巴罗洛参考标签的理想起点。
