Exultet 2023 阿韦利诺 Fiano DOCG Quintodecimo 特大瓶

Exultet 2023 Fiano di Avellino DOCG Magnum di Quintodecimo

Exultet 2023 Fiano di Avellino DOCG Quintodecimo MAGNUM 是一款具有独特个性的坎帕尼亚白葡萄酒，由Fiano 100%酿成，专为追求优雅、复杂性和地域特色的人士而设计。Magnum瓶型进一步提升了其表现，使其成为社交场合的理想选择，以及希望在酒窖中储存一瓶能够随着时间和谐发展的酒的人士。

葡萄酒的产地与风格

这款Fiano di Avellino DOCG产自Lapio，位于570米海拔的葡萄园，朝向西南，土壤为粘土石灰质。这种环境有助于缓慢而均匀的成熟，保持香气的丰富性与新鲜感之间的平衡。手工采摘在九月底至十月初进行，葡萄在达到充分的香气成熟时采摘。其风格体现了Quintodecimo的印记：精准、注重细节，以及对伊尔皮诺地区的现代而忠实的解读。

品鉴笔记

Exultet 2023展现出优雅而清晰的轮廓，与坎帕尼亚大白葡萄酒的类型相一致。酿造过程中，整串葡萄经过长时间的压榨，主要在不锈钢中发酵，部分在新橡木桶中发酵，随后在细酵母上熟成八个月。最终的结果是一款结合了新鲜感、结构和复杂性的葡萄酒，口感和谐，深度愉悦。在口腔中，它能够展现出张力、柔和和持久性，平衡了品种特性和精致的陈酿。

推荐搭配

这款葡萄酒与结构丰富的海鲜菜肴、甲壳类、海鲜烩饭、烤鱼和香草菜肴搭配非常灵活。它也非常适合地中海菜肴、白肉、半熟成奶酪和风味丰富的主菜，在新鲜感和酒体之间找到自然的平衡。Exultet 2023 Fiano di Avellino DOCG Quintodecimo MAGNUM 也非常适合更精致的品鉴时刻，得益于其美食特性和优雅。

服务温度

将Exultet 2023 Fiano di Avellino DOCG Quintodecimo MAGNUM的服务温度控制在10到12°C之间。在Magnum瓶型中，可以在酒杯中多放几分钟，让其逐渐展开，展现出最佳的香气轮廓。如果温度过低，可能会抑制部分复杂性，而适当的温度则能增强其平衡感和深度。

为什么要购买它

对于希望在线购买一款权威、地域性和精致的白葡萄酒的人士来说，这是一个理想的选择。Exultet 2023 Fiano di Avellino DOCG Quintodecimo MAGNUM将Fiano di Avellino的表现力与一家以质量和风格一致性而闻名的酒庄的生产工艺相结合。Magnum瓶型为这款酒增添了价值，使其成为重要晚宴、优雅礼物以及追求高端意大利葡萄酒的个人酒窖的完美选择。