Cantina Ratti:朗格地区巴罗洛的优雅
收藏Cantina Ratti汇集了由朗格地区最重要的酒庄之一所签名的几款权威巴罗洛的演绎。该酒庄由Renato Ratti于1965年创立,已成为寻找能够结合传统、精准和现代皮埃蒙特地区解读的葡萄酒的人的一个标杆。
这一精选系列将内比奥罗置于中心,展现了其讲述巴罗洛不同子区细微差别的非凡能力,标签彰显了具有个性的特级园和地块。这是为那些希望探索复杂、耐存且深深与朗格地区身份相关的葡萄酒的人而设计的提案。
Ratti葡萄酒的特点
这一系列中的葡萄酒展现了一种可识别的风格:结构、香气的细腻以及力量与可饮性之间的优雅平衡。在突出标签中,Barolo Marcenasco以及来自Rocche dell’Annunziata和La Conca的选择尤为引人注目,这两个地区有助于勾勒出巴罗洛不同但互补的演绎。
可用年份,如Barolo DOCG La Conca 2015和2017以及Barolo 2015 DOCG Rocche dell’Annunziata Ratti,提供了在同一款伟大葡萄酒的不同表达之间选择的机会,细微差别根据特级园和年份而变化。
地区、传统与皮埃蒙特身份
朗格地区,联合国教科文组织世界遗产,代表了意大利最负盛名的红葡萄酒生产地区之一。在这个背景下,Cantina Ratti以关注土壤和一种有助于定义其当代解读的哲学来演绎巴罗洛。
这一精选的力量恰恰在于展示巴罗洛如何在保持其本质的同时改变面貌:复杂的香气、重要的单宁、深厚的结构以及随时间演变的巨大潜力。
何时选择Ratti的巴罗洛
Cantina Ratti的巴罗洛非常适合特殊场合、重要晚宴或丰富专注于意大利伟大葡萄酒的酒窖。它自然地与皮埃蒙特和意大利的结构性菜肴搭配,如炖肉、烤肉、野味和陈年奶酪。
这也是适合寻找冥想酒的人们的选择,能够在今天提供深度,并随着陈年而增加复杂性。翻阅精选,发现Cantina Ratti签名的巴罗洛的不同面貌。