Pio Cesare:皮埃蒙特的卓越之选
系列Pio Cesare汇集了阿尔巴历史悠久的酒庄中一些最具代表性的标签,是寻找具有强烈地方特色的皮埃蒙特葡萄酒的绝佳选择。从巴罗洛和巴巴雷斯科的权威诠释到地方白葡萄酒和红葡萄酒,这一系列展现了酒庄的风格特征:精准、平衡以及与土壤的深厚联系。
传统与延续之间的历史酒庄
成立于1881年,Pio Cesare是皮埃蒙特葡萄酒界最知名的名字之一。家族在时间的推移中建立了一个由经验、严格的葡萄选择和对朗格地区不同特质的尊重所构成的遗产。该系列通过能够一致讲述原产地名称和酒庄以简约而权威的风格诠释年份和特级葡萄园的能力的葡萄酒,反映了这一愿景。
系列中的葡萄酒
在这一精选中,有Barolo PIO D.O.C.G. 2012、Barolo Ornato DOCG 2012、ORNATO 2018 Barolo D.O.C.G.和Barolo Mosconi 2016 D.O.C.G.等标签,这些表达突显了内比奥罗在其最具声望的变体中的复杂性和深度。除了巴罗洛,该系列还提供Barbaresco DOCG “Il Bricco” 2012、Barbaresco “Il Bricco” DOCG 2010和Il Bricco 2018 Barbaresco DOCG,以及Fides Barbera d’Alba Superiore 2018和Fides Barbera d’Alba Superiore 2020,这些酒展现了巴贝拉更为活泼和多汁的特性。系列的最后还有Dolcetto d’Alba 2019、Sauvignon 2018 Langhe DOC和Piodilei Chardonnay 2017 Langhe DOC,也有大瓶装,适合寻找精致皮埃蒙特白葡萄酒的人。
风格、地域与搭配
Pio Cesare的葡萄酒以其结构、香气的细腻和极佳的陈年能力而著称,这些品质使其成为爱好者和收藏家的理想选择。巴罗洛和巴巴雷斯科与炖肉、烤肉、野味、肉酱意大利面和熟成奶酪搭配得体。巴贝拉 d'Alba Superiore与丰盛的主菜和皮埃蒙特菜肴相得益彰,而Dolcetto则适合更为简单和社交的菜肴。朗格DOC的白葡萄酒,如苏维翁和霞多丽,提供了清新和多样性,适合搭配精致的开胃菜、鱼和白肉。
为什么选择Pio Cesare在Italian Wine Selection
这个系列是为那些希望购买具有权威性的皮埃蒙特葡萄酒的人而设计,能够结合历史、地域性和精良的生产工艺。如果你在寻找一个以巴罗洛和巴巴雷斯科的伟大特级葡萄园为中心的精选,同时也包括更为多样和直接的标签,Pio Cesare提供了一个完整的朗格之心的旅程。探索这个系列,让自己被意大利葡萄酒界最负盛名的品牌之一引导。