Cantine Mesa: 具有真实特色的撒丁岛葡萄酒
Cantine Mesa系列汇集了一系列以风格、身份和个性讲述撒丁岛的葡萄酒。从对Sulcis地区Carignano和撒丁岛Cannonau的深刻诠释，到Brama Syrah和Malombra等更具原创性的标签，这个系列彰显了现代的酿酒风格，同时与当地紧密相连。
Cantine Mesa诞生于Sulcis，这是岛上最有趣的红葡萄酒生产地区之一，出产结构复杂、香料味浓的红酒。在这里，葡萄园和酒窖的工作旨在提升葡萄的表现力，同时保持浓度、优雅和可饮性的平衡。最终的结果是一系列在香气强度、口感深度和与撒丁岛起源的强烈一致性方面都独树一帜的葡萄酒。
精选葡萄酒
在这个系列中，你会发现一些代表性的标签，如BUIO Rosso Carignano del Sulcis DOC、Gavino 2014 Carignano del Sulcis Riserva MESA、Buio Buio IGT Isola dei Nuraghi riserva和Buio Buio IGT Isola dei Nuraghi riserva 2014 Mesa。此外，还有来自Cannonau di Sardegna DOC的葡萄酒，如MORO和MORO 2018，以及复杂的Malombra Isola dei Nuraghi Rosso IGT 2013 Mesa和BRACE 2017 CAGNULARI – ISOLA DEI NURAGHI IGT。
像BUIO Rosso Carignano del Sulcis DOC da 9 Litri, Salmanazar这样的特殊规格，使得这一系列对寻找具有戏剧性的瓶子并希望在重要场合分享的人也非常有吸引力。这是一个结合了岛屿传统、葡萄品种个性和风格细致的系列，明确关注质量。
地域、葡萄品种与风格
Cantine Mesa的标签很好地表达了与南撒丁岛及其所包含的命名和IGT的联系。Carignano del Sulcis通常提供丰富、深邃和美味的红酒，而Cannonau则带来了温暖、成熟的果实和香料的层次。在这个系列中，Syrah和Cagnulari的诠释增添了更现代、香气丰富和地域性的色彩。
这些葡萄酒非常适合寻找结构感、精确性和细腻感的瓶子。它们适合社交时刻、重要晚餐和专门品鉴撒丁岛红酒，提供每个标签都一致且可识别的体验。
推荐搭配
Cantine Mesa的红酒与风味浓郁且个性鲜明的菜肴搭配得很好。在厨房中，它们与烤肉、烧烤、野味、炖菜、熟成奶酪和地中海传统菜肴相得益彰。更为结构化的版本，如珍藏酒和大瓶装，完美适合特殊场合和丰富多样的菜单。
如果你想发现具有浓烈、优雅和可识别特征的撒丁岛葡萄酒，Cantine Mesa系列在Italian Wine Selection上是选择能够在酒杯中最佳展现撒丁岛的瓶子的理想起点。
