Colli di Lapio系列汇聚了几款最具代表性的酒标,完美诠释了位于伊尔皮尼亚的Lapio地区的独特风土。在这里,海拔约550米的葡萄园和干燥通风的气候孕育出清晰轮廓的葡萄酒,深深扎根于传统,并展现出鲜明的酿酒个性。
Lapio地区与Fiano和Aglianico的天赋
Lapio是Fiano di Avellino DOCG最重要的城镇之一,也是为数不多的拥有Taurasi DOCG称号的地方。这种双重天赋在Colli di Lapio系列中得到了完美体现,Fiano和Aglianico是这一精心生产项目的核心,基于细致的种植、有限的产量和严格的葡萄选择。
Colli di Lapio酒庄与Romano家族及Romano Clelia的形象紧密相连,源于代代相传的热情,并因其优质葡萄酒而闻名于意大利及海外。在这个系列中,你可以找到Fiano di Avellino 2020 DOCG “Clelia”、Fiano di Avellino 2021 DOCG “Clelia”、Fiano Colli di Lapio DOCG Clelia Romano和Fiano Colli di Lapio 2024 DOCG Clelia Romano,以及以Aglianico为基础的红酒,如Taurasi DOCG Andrea 2019、Taurasi DOCG Andrea 2020和Irpinia Campi Taurasini Donna Chiara D.O.C.
Colli di Lapio葡萄酒的风格
酒庄的白葡萄酒展现出优雅而具有地域特色的Fiano,平衡了清新、结构和香气的复杂性。这些葡萄酒既适合直接饮用,也适合搭配更精致的美食,因其在餐桌上的多样性和与风味明确的菜肴的搭配能力。
而红葡萄酒则突显了Aglianico在伊尔皮尼亚的浓郁和权威解读。Taurasi和Irpinia Campi Taurasini提供了深度、单宁结构和明显的地域印记,使其成为寻求与美味菜肴和结构化准备相搭配的葡萄酒爱好者的理想选择。
推荐搭配
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Fiano di Avellino DOCG:与海鲜意面、甲壳类、烤鱼和新鲜奶酪完美搭配。
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Taurasi DOCG:与红肉、烤肉、炖肉和传统菜肴理想搭配。
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Irpinia Campi Taurasini:适合搭配香肠、蘑菇、风味浓郁的白肉和地方特色菜肴。
如果你想发现一系列正宗的坎帕尼亚葡萄酒,Colli di Lapio系列提供的酒标一致地讲述了伊尔皮尼亚的特征和如今因风格、身份和持续生产而受到认可的酒庄的品质。