BUIO 2024 Rosso Carignano del Sulcis DOC MAGNUM
BUIO 2024 Rosso Carignano del Sulcis DOC MAGNUM
Presente em:
Itália - a partir de € 7,50
Europa - a partir de € 18,85
Estados Unidos - a partir de € 91,50
China - a partir de € 220,00
Japão - a partir de € 220,00
Austrália - a partir de € 220,00
Resto do mundo - a partir de € 120,00
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Qual é o sabor deste vinho?
Detalhes técnicos
| Adega | Cantine Mesa |
|---|---|
| Alergênicos | Solfiti |
| Região | Sardegna |
| Tamanho | 1.5l |
| Uva | Carignano |
Descrição
BUIO 2024 Rosso Carignano del Sulcis DOC Magnum
BUIO 2024 Rosso Carignano del Sulcis DOC Magnum da Cantine Mesa é um tinto sardo de forte personalidade, capaz de expressar com equilíbrio o caráter da uva Carignano e a identidade do Sulcis. É um vinho que une elegância, intensidade e prazer de beber, ideal para quem busca um rótulo mediterrâneo autêntico, mas refinado, adequado tanto para a mesa do dia a dia quanto para ocasiões mais importantes, graças ao formato magnum.
Território e estilo do vinho
A Carignano del Sulcis DOC nasce no extremo sudoeste da Sardenha, em uma paisagem marcada por clima mediterrâneo, vento e escassa pluviosidade. Esse contexto contribui para definir vinhos com um perfil nítido, salgado e reconhecível, onde o território se reflete em uma sensação de profundidade e tensão gustativa. Cantine Mesa interpreta BUIO 2024 com um estilo harmônico e contemporâneo, mantendo firme a ligação com a tradição local e com a tipicidade do Carignano.
Notas de degustação
No copo, apresenta-se com uma cor rubi brilhante, com reflexos granada. No nariz, oferece um perfil amplo e fino, onde emergem frutas vermelhas maduras, toques florais de gerânio, pimenta preta e leves notas balsâmicas e iódicas. Na boca, é envolvente, com uma entrada decidida e um gole sustentado por uma trama tânica macia e bem integrada. A frescura confere impulso e equilíbrio, enquanto o final é persistente, harmonioso e ordenado, com um fechamento elegante que convida a um novo gole.
Harmonizações recomendadas
BUIO 2024 Rosso Carignano del Sulcis DOC Magnum harmoniza com grande naturalidade carnes vermelhas grelhadas, assados saborosos, atum grelhado e pratos principais estruturados, também com molhos de caça de penas. Interessante também com queijos curados e de caráter, como o pecorino sardo ou o Fiore Sardo, graças à sua capacidade de acompanhar sabores intensos sem se tornar pesado. É um tinto versátil, pensado para uma cozinha rica, mas equilibrada.
Temperatura de serviço
A temperatura ideal de serviço para BUIO 2024 Rosso Carignano del Sulcis DOC Magnum é de 16°C-17°C. Se a garrafa foi conservada em local fresco, pode ser útil abri-la com um breve antecedência para favorecer a abertura do bouquet. Não requer uma longa oxigenação, mas alguns minutos no copo ajudam o vinho a expressar melhor seu perfil aromático e sua maciez.
Por que comprá-lo
Escolher BUIO 2024 Rosso Carignano del Sulcis DOC Magnum significa levar à mesa um vinho italiano de forte identidade, capaz de contar a história do território sardo com estilo moderno e medido. O formato magnum acrescenta valor à apresentação e o torna particularmente adequado para jantares conviviais, presentes enológicos ou momentos a serem compartilhados. É uma proposta convincente para quem deseja comprar vinho online e apostar em um tinto mediterrâneo, gastronômico e confiável.
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