Legras & Haas: Champagne de precisão da Côte des Blancs
A coleção Legras & Haas celebra uma maison de Champagne capaz de expressar com grande coerência a finesse da Côte des Blancs. Aqui, o trabalho na vinha e na adega visa valorizar ao máximo o caráter do território, dando vida a Champagnes elegantes, tensos e profundamente gastronômicos.
A seleção presente nesta página reúne cuvées que contam a identidade da maison através de rótulos como Blanc de Blancs e safras específicas, incluindo 2012, 2013 e 2015. É uma proposta pensada para quem busca Champagnes de personalidade, com uma leitura nítida do Chardonnay e uma estrutura capaz de evoluir com o tempo.
O estilo de Legras & Haas
O coração da produção Legras & Haas está ligado aos grandes Chardonnays da Champagne, em particular às vinhas de Chouilly e das áreas circundantes da Côte des Blancs. O resultado são vinhos que unem frescor, mineralidade e precisão aromática, com bolhas finas e uma trama gustativa elegante.
Nesta coleção, você encontra Champagnes que vão desde interpretações mais imediatas e verticais, como Champagne Brut Intuition, até expressões mais complexas e requintadas, como os Blanc de Blancs Grand Cru e as cuvées safradas. É uma gama que permite escolher com base na ocasião: aperitivo refinado, jantar importante ou degustação dedicada aos apaixonados.
Por que escolher estes Champagnes
Legras & Haas é uma escolha ideal para quem aprecia Champagnes com perfil autêntico, onde o território permanece protagonista. As cuvées Grand Cru e as safras oferecem maior profundidade e potencial evolutivo, enquanto as versões Brut Blanc de Blancs expressam a pureza e a tensão típicas do estilo da maison.
Estes Champagnes também se destacam pela sua versatilidade à mesa. As notas minerais e cítricas, junto com a estrutura fina e a boa persistência, os tornam adequados para pratos de frutos do mar, crustáceos, ostras, tartare de peixe, crudités e preparações delicadas à base de peixe branco. As versões mais complexas também se prestam bem a queijos curados e à cozinha autoral.
Um convite à descoberta
Se você deseja explorar Champagnes de alto perfil, a coleção Legras & Haas da Italian Wine Selection oferece uma seleção direcionada de rótulos capazes de unir precisão, elegância e identidade territorial. Descubra as diferentes cuvées e encontre o Champagne mais adequado ao seu momento de degustação.