Cusumano

Cusumano: Siciliaanse wijnen van identiteit, onderzoek en terroir

De collectie Cusumano bevat een selectie van Siciliaanse wijnen die een wijnproject vertellen dat is gebaseerd op het bestuderen van het terroir, experimenteren in de wijngaard en constante zorg in de kelder. Van de rode wijnen van de Etna tot de witte en rosé wijnen van Sicilië, deze pagina verzamelt expressieve en herkenbare etiketten, ontworpen om de verschillende zielen van het eiland te waarderen met een precieze en hedendaagse stijl.

De filosofie van de wijnmakerij weerspiegelt zich in wijnen die zijn gebouwd om de oorsprong zo goed mogelijk uit te drukken: respect voor de wijnstok, aandacht voor microklimaten en een verwerking die in staat is om de druiven om te zetten in flessen met een sterke persoonlijkheid. In de selectie vind je namen zoals Alta Mora, Feudo di Mezzo, Guardiola, Noa, Sagana, Benuara, Jalé, Salealto en Cubìa, samen met speciale formaten en gemengde kisten, ideaal voor wie meer nuances van de productie wil ontdekken.

De wijnen van Cusumano tussen Etna en Sicilië

Het hart van de selectie wordt gevormd door etiketten die verbonden zijn met de Etna, zoals Etna Rosso DOC, Etna Bianco DOC en Etna Rosato DOC, vergezeld door wijnen die Siciliaanse denominaties en Terre Siciliane IGT waarderen. Deze balans tussen verschillende gebieden maakt de collectie bijzonder interessant voor wie op zoek is naar regionale maar veelzijdige wijnen, die in staat zijn om mediterrane gerechten, visbereidingen, wit vlees, kazen en meer gestructureerde recepten te begeleiden.

Tussen de rode wijnen springen etiketten met een sterke persoonlijkheid eruit, zoals Noa Sicilia Rosso DOC, Sagana Nero d’Avola Sicilia DOC en Fosnuri 2019 Syrah Terre Siciliane IGT, vergezeld door interpretaties van de Etna-zijde zoals Guardiola Etna Rosso DOC en Feudo di Mezzo Etna Rosso DOC. Dit zijn wijnen die diepte, balans en een heldere interpretatie van het terroir combineren, met een karakter dat zowel geschikt is voor aan tafel als voor een meer meditatieve proeverij.

Witte, rosé en dessertwijnen

De selectie Cusumano omvat ook witte en rosé wijnen die het scala aan stijlen uitbreiden. Cubìa Inzolia Sicilia DOC en Alta Mora Etna Bianco DOC bieden twee verschillende interpretaties van de Siciliaanse frisheid, terwijl Ramusa rosé Pinot nero DOC en Etna Rosato DOC elegantie en directheid op tafel brengen. Voor wie op zoek is naar een vollere wijn, is de Moscato dello Zucco Sicilia IGT 2013 een interessante keuze, ook voor afsluitende momenten van de maaltijd of combinaties met desserts.

Waarom deze collectie kiezen

De collectie Cusumano is ideaal voor wie Siciliaanse wijnen met een sterke identiteit wil kopen, met een selectie die varieert van de bekendste etiketten tot limited editions en speciale formaten. Het is een aanbod dat zowel geschikt is voor wie de wereld van de Etna wil verkennen, als voor wie veelzijdige flessen zoekt om op tafel te zetten of cadeau te doen. Tussen intense rode wijnen, minerale witte wijnen en elegante rosé wijnen vind je hier een complete overzicht van de Cusumano-stijl, opgebouwd om je te begeleiden bij het kiezen van de meest geschikte wijn voor elke gelegenheid.

Verken de selectie en laat je leiden door de verschillende uitdrukkingen van een wijnmakerij die van terroir, onderzoek en kwaliteit haar handtekening heeft gemaakt.