Ceretto: grote wijnen uit de Langhe tussen Barolo en Barbaresco
De collectie Ceretto verenigt enkele van de meest autoritaire uitdrukkingen uit de Langhe, met wijnen die het karakter van Piemonte vertellen via Barolo, Barbaresco en iconische interpretaties zoals de Barolo Chinato DOCG. In deze selectie komen prestigieuze cru's, verschillende jaargangen en belangrijke formaten samen, om een compleet overzicht te bieden van de stijl van Ceretto: elegantie, precisie, diepte en een sterke territoriale identiteit.
De naam Ceretto is onlosmakelijk verbonden met eigen wijngaarden en een moderne visie op wijn, maar altijd geworteld in de langarola traditie. De etiketten in de collectie waarderen beroemde gebieden zoals Brunate, Rocche di Castiglione, Bussia, Cannubi San Lorenzo, Prapò, Bricco Asili, Asili, Bernadot en Bricco Rocche, als getuigenis van een constante zoektocht naar de individuele terroirs en hun meest authentieke nuances.
Barolo en Barbaresco: de grote rode wijnen van de selectie
Het hart van deze collectie wordt gevormd door de grote rode wijnen uit de Langhe. De Barolo DOCG in zijn verschillende cru's en jaargangen drukt structuur, verfijning en evolutiecapaciteit uit, terwijl de Barbaresco DOCG een meer ontspannen, elegante en harmonieuze structuur naar voren brengt. De biologische versies in de collectie voegen een extra element van interesse toe voor wie wijnen met een sterke persoonlijkheid en aandacht voor de wijngaard zoekt.
Onder de meest representatieve etiketten springen Barolo DOCG Brunate, Barolo DOCG Prapò, Barolo DOCG Bricco Rocche en Barbaresco DOCG Bricco Asili eruit, samen met jaargangen en speciale formaten die zijn ontworpen voor verzamelaars en liefhebbers van belangrijke flessen.
Waarom kiezen voor Ceretto
Kiezen voor een Ceretto-wijn betekent kiezen voor een wijnhuis dat de Langhe met consistentie, kwaliteit en een sterke stilistische herkenbaarheid heeft weten te interpreteren. De selectie is ideaal voor wie grote Piemontese etiketten wil kopen voor de verzameling, als prestigieus cadeau of om de eigen wijnkelder te verrijken met flessen die in staat zijn om met gratie te verouderen.
- Referentierode wijnen uit de Langhe
- Geselecteerde cru's en gewilde jaargangen
- Aanwezigheid van magnumformaten en grote flessen
- Een aanbod dat geschikt is voor verzamelaars en liefhebbers van fine wine
Aanbevolen combinaties
De Barolo en Barbaresco Ceretto lenen zich voor combinaties met gestructureerde en smaakvolle gerechten, zoals gestoofd vlees, braadstukken, wild, paddenstoelen en gerijpte kazen. De Barolo Chinato DOCG is daarentegen een interessante keuze na de maaltijd, om desserts met chocolade of momenten van meditatieve proeverij te begeleiden. Dankzij hun complexiteit onderscheiden deze wijnen zich zowel bij belangrijke lunches als bij proeverijen gewijd aan de grote Piemontese etiketten.
Verken de collectie Ceretto en ontdek een selectie die is ontworpen voor wie het beste van de Langhe zoekt, tussen Barolo, Barbaresco en onvergetelijke flessen.