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Franciacorta Docg PAS DOSE' 2009 Riserva DECEM ANNIS Derbusco Astuccio singolo in Legno

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Prezzo in punti: 145 punti

Anno2009 CantinaDerbusco Cives Franciacorta Contiene SolfitiSi Formato0.75l ProvenienzaItalia RegioneLombardia VitigniPinot Nero

FRANCIACORTA DOCG PAS DOSÈ RISERVA DECEM ANNIS 2009 Astuccio singolo in Legno LA RICCHEZZA DELLA MATURITÀ Questo Millesimato 2009 è stato realizzato con 100% uve Pinot Nero, frutto di un’attenta cernita delle uve e di un’estrazione soffice del mosto. Il lunghissimo affinamento sui...

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FRANCIACORTA DOCG PAS DOSÈ RISERVA DECEM ANNIS 2009 Astuccio singolo in Legno

LA RICCHEZZA DELLA MATURITÀ

Questo Millesimato 2009 è stato realizzato con 100% uve Pinot Nero, frutto di un’attenta cernita delle uve e di un’estrazione soffice del mosto.
Il lunghissimo affinamento sui lieviti è stato di 10 anni. È un Franciacorta maturo, importante, un vino da “meditazione”, che fa del tempo
la propria risorsa più importante.

Prestigioso, evoluto e scintillante. Nettare dal profumo inebriante capace di conquistare e stupire anche i palati più esigenti.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Il colore è giallo intenso dalle mille sfumature dorate. Al naso è ampio e affascinante, ricco, attrae per le sensazioni tostate di mandorla e caffè, per le avvolgenti note di lievito e crosta di pane e per l’intensa frutta matura.

Il palato è complesso, lungo, pieno, di avvolgente rotondità e sorretto da viva sapidità; i sapori sono pronunciati e ben scanditi, dal lievito
alla tostatura, passando per la frutta e il cioccolato. Persistenza infinita.