Weingut Mesa

Cantine Mesa: sardinische Weine mit authentischem Charakter

Die Kollektion Cantine Mesa umfasst eine Auswahl von Weinen, die Sardinien mit Stil, Identität und großer Persönlichkeit erzählen. Von den intensiven Interpretationen des Carignano del Sulcis und des Cannonau di Sardegna bis hin zu den originellsten Etiketten wie Brama Syrah und Malombra wertet diese Kollektion ein modernes, aber tief mit dem Terroir verbundenes Weinprofil auf.

Cantine Mesa wurde im Sulcis gegründet, einem der interessantesten Gebiete der Insel für die Produktion von strukturierten, würzigen und komplexen Rotweinen. Hier zielt die Arbeit im Weinberg und im Keller darauf ab, die Ausdruckskraft der Trauben zu betonen und dabei das Gleichgewicht zwischen Konzentration, Eleganz und Trinkbarkeit zu wahren. Das Ergebnis ist eine Reihe von Weinen, die sich durch aromatische Intensität, geschmackliche Tiefe und starke Kohärenz mit dem sardinischen Ursprung auszeichnen.

Die Weine der Auswahl

Innerhalb der Kollektion findest du repräsentative Etiketten wie BUIO Rosso Carignano del Sulcis DOC, Gavino 2014 Carignano del Sulcis Riserva MESA, Buio Buio IGT Isola dei Nuraghi riserva und Buio Buio IGT Isola dei Nuraghi riserva 2014 Mesa. Neben diesen stechen die Weine aus Cannonau di Sardegna DOC wie MORO und MORO 2018 hervor, sowie BRACE 2017 CAGNULARI – ISOLA DEI NURAGHI IGT und der komplexe Malombra Isola dei Nuraghi Rosso IGT 2013 Mesa.

Die Präsenz von Spezialformaten wie BUIO Rosso Carignano del Sulcis DOC von 9 Litern, Salmanazar macht diese Auswahl auch für diejenigen interessant, die nach spektakulären Flaschen suchen, die man bei besonderen Anlässen teilen kann. Es ist eine Kollektion, die insulare Tradition, die Persönlichkeit der Rebsorte und stilistische Sorgfalt vereint, mit einem klaren Fokus auf Qualität.

Terroir, Rebsorten und Stil

Die Etiketten von Cantine Mesa drücken gut die Verbindung zu Südsardinien und zu den in der Auswahl vertretenen Denominationen und IGT aus. Der Carignano del Sulcis bietet in der Regel reiche, tiefe und würzige Rotweine, während der Cannonau Wärme, reife Frucht und eine würzige Struktur mitbringt. Der Syrah und der Cagnulari, in den in der Kollektion präsentierten Interpretationen, fügen modernere, aromatische und terroirbezogene Nuancen hinzu.

Diese Weine sind ideal für diejenigen, die nach Flaschen mit Struktur, aber auch mit Präzision und Finesse suchen. Sie eignen sich für gesellige Momente, wichtige Abendessen und Verkostungen, die den sardischen Rotweinen gewidmet sind, und bieten ein kohärentes und erkennbares Erlebnis in jeder Etikette.

Empfohlene Kombinationen

Die Rotweine von Cantine Mesa passen gut zu herzhaften und charaktervollen Zubereitungen. In der Küche entfalten sie ihr volles Potenzial mit Braten, Grillgerichten, Wild, Schmorgerichten, gereiftem Käse und typischen Gerichten der mediterranen Tradition. Die strukturierteren Versionen, wie die Reserven und großen Formate, sind perfekt für besondere Anlässe und um reichhaltige und vielfältige Menüs zu begleiten.

Wenn du sardische Weine mit intensivem, elegantem und erkennbaren Profil entdecken möchtest, ist die Auswahl Cantine Mesa auf Italian Wine Selection der ideale Ausgangspunkt, um Flaschen auszuwählen, die Sardinien im Glas bestmöglich zum Ausdruck bringen.