Di Meo: Weine aus Irpinia zwischen Identität und Langlebigkeit
Die Kollektion Di Meo versammelt eine Auswahl an Weinen, die Irpinia durch einige ihrer authentischsten und erkennbarsten Ausdrücke erzählen. Von der Kraft des Aglianico über die Feinheit des Fiano di Avellino bis zur mineralischen Frische des Greco di Tufo interpretiert diese Reihe präzise den Charakter des Terroirs und wertschätzt Jahrgänge, Cru und Reserven mit großer Persönlichkeit.
Die Geschichte des Unternehmens beginnt Anfang der 80er Jahre in Salza Irpina, als die Brüder Di Meo das historische Familienbesitz übernehmen und sich den repräsentativsten autochthonen Rebsorten der Region widmen. Heute ist das Weingut ein Bezugspunkt für alle, die qualitativ hochwertige Weine aus Kampanien suchen, die Tradition, Eleganz und die Fähigkeit zur zeitlichen Evolution vereinen.
Das Profil der Weine Di Meo
Die Auswahl hebt einen klaren, territorialen Stil mit großer Präzision hervor. Die Weißweine, wie Fiano di Avellino DOCG und Greco di Tufo DOCG, bieten Struktur, Spannung und aromatische Komplexität, mit einer modernen, aber treuen Lesart der Bezeichnungen. Die Reserve-Versionen und die reiferen Jahrgänge, wie Erminia, Alessandra und Vittorio, drücken ein weiteres Niveau an Tiefe und Raffinesse aus.
Auf der roten Seite repräsentieren Taurasi DOCG Riserva und Taurasi Riserva Selezione Hamilton die wichtigste Berufung des Azienda Agricola Di Meo, mit charaktervollen, komplexen Weinen, die für lange Reifungen geeignet sind. Die Präsenz von Etiketten wie Vigna Olmo und VINO BLU Taurasi Riserva fügt weiteres Interesse zu einer Auswahl hinzu, die für Liebhaber und Sammler gedacht ist.
Rebsorten und Bezeichnungen, die man kennen sollte
-
Fiano: Grundlage der Fiano di Avellino DOCG, Schlüsselrebsorte für strukturierte und feine Weißweine.
-
Greco: Basis des Greco di Tufo DOCG, bekannt für seine Salzigkeit und Persönlichkeit.
-
Aglianico: Protagonist des Taurasi DOCG, einer der großen italienischen Rotweine für die Lagerung.
-
Falanghina: vertreten mit einem Campania IGT, der ein unmittelbares und vielseitiges Profil aufweist.
Wann man einen Wein Di Meo wählen sollte
Ein Wein Di Meo ist ideal für diejenigen, die nach Verkostungsflaschen, Sammlerstücken oder geschmackvollen Geschenken suchen. Die Weißweine passen gut zu Meeresfrüchten, feinen ersten Gängen, weißem Fleisch und gereiftem Käse; die Taurasi begleiten strukturierte Gerichte, geschmorte Speisen, Wild und würzige Zubereitungen. Die reiferen Etiketten sind perfekt für besondere Anlässe und für diejenigen, die die expressive Evolution von Irpinia im Glas entdecken möchten.
Entdecken Sie die Kollektion Di Meo und lassen Sie sich von einer Auswahl leiten, die Terroir, Erinnerung und großartigen Wein aus Kampanien vereint.
