Damilano

Damilano: Barolo og store vine fra Piemonte

Kollektionen Damilano samler nogle af de mest repræsentative etiketter fra en af de historiske realiteter i Barolo, med vine der autentisk udtrykker karakteren af de mest egnede vinmarker i området. Her finder du Barolo fra prestigefyldte cru som Cannubi, Liste, Brunate, Cerequio og Raviole, samt en elegant Langhe DOC Chardonnay G.D: et udvalg tænkt til dem, der søger finesse, territorial identitet og flasker af stor dybde.

Historien om vingården har rødder i Barolo, hvor familien gennem tiden har bygget en vej præget af kontinuitet, opmærksomhed på vinmarkerne og værdsættelse af de enkelte parceller. I dag er navnet Damilano knyttet til vine, der kan fortolke betegnelsen med præcision, med fokus på balance, dybde og lang levetid. Tilstedeværelsen af forskellige årgange og specialformater som magnum gør denne kollektion interessant både til umiddelbar forbrug og for dem, der ønsker at opbevare vigtige flasker.

Barolos ansigt ifølge Damilano

Kernen i udvalget er naturligvis Barolo DOCG, præsenteret i flere udtryk og fra forskellige vinmarker. Hver cru bærer med sig distinkte nuancer: Cannubi er synonymt med elegance og harmoni, Liste tilbyder spænding og udvikling, Brunate og Cerequio giver dybde og struktur, mens Raviole tilføjer en yderligere fortolkning af territoriet. Serien Lecinquevigne repræsenterer derimod en bredere og mere tilgængelig fortolkning af Barolo, altid i tegn på den piemontesiske typicitet.

Blandt de tilstedeværende etiketter skiller også reserveversioner sig ud som Barolo Cannubi 1752 Riserva og udvalgte årgange, som vidnesbyrd om en tilgang rettet mod kvalitet og værdsættelse af tid. For vinentusiaster til samling tilføjer formaterne Magnum en yderligere interesse, både med henblik på kælderen og til særlige lejligheder.

Et ideelt køb for dem, der søger finesse og autenticitet

Damilano-flaskerne er velegnede til dem, der elsker store strukturerede rødvine, men også til dem, der søger vine, der kan vise aromatisk præcision og smagsdybde. Profilen af Barolo Damilano passer godt til kødretter, braiserede retter, vildt, svampe og rige forberedelser fra den piemontesiske tradition, samt til lagrede oste. Langhe DOC Chardonnay G.D tilbyder derimod et elegant hvidvinsalternativ, som man vælger, når man ønsker variation inden for et sammenhængende og højt niveau udvalg.

At vælge en Damilano-vin betyder at vælge en autoritativ fortolker af Barolo, med etiketter der forener historie, territorium og personlighed. Udforsk kollektionen og find den cru eller årgang, der passer bedst til din smagsoplevelse.

Hvorfor vælge Damilano-kollektionen

• Barolo fra anerkendte cru som Cannubi, Liste, Brunate og Cerequio
• Tilstedeværelse af Magnum-formater og reserver for et bredere udvalg
• Stil tro mod Barolo-territoriet
• Et forslag der passer både til samleren og til entusiasten af store piemontesiske rødvine