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Campolongo di Torbe Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOC Masi Magnum cassa in legno

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Codice prodotto: 425

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Anno2012 CantinaMasi Agricola Contiene SolfitiSi Formato1.5l ProvenienzaItalia RegioneVeneto VitigniCorvina - Rondinella - Molinara

Amarone Campolongo di Torbe

€254.00

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Campolongo di Torbe Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOC Masi Magnum cassa

La famiglia Boscaini custodisce nella sua cantina privata una collezione unica di vini pregiati, prodotti in quantità limitata e solo nelle migliori annate, che ama condividere con i suoi più affezionati estimatori. Campolongo di Torbe è l’elegante Amarone cru di Masi, caratterizzato da un rotondo aroma di mandorla e da grande intensità ed equilibrio. Proviene dall’omonimo vigneto già noto per le sue qualità sin dal XII secolo, dove le uve appassiscono naturalmente nei tradizionali fruttai durante i freddi mesi invernali.

Temperatura di servizio: 18°C.

Gradazione alcolica: 16% vol.

Vita sullo scaffale: 35-40 anni

Vitigni Corvina, Rondinella, Molinara.

Note organolettiche Aspetto: rosso rubino impenetrabile.

Olfatto: intenso e complesso di frutta cotta e cannella.

Palato: ricco, caldo e rotondo, con sapori di ciliegie e marasche mature, prugne cotte e mandorla amara. abbinamenti Ottimo a fine pasto o accompagnato con carni rosse, selvaggina, quaglie, piatti saporiti. Eccellente l’abbinamento con formaggi stagionati e piccanti come parmigiano, pecorino e gorgonzola.