DUBL Brut Edition Greco di Tufo VSQ Feudi di San Gregorio

来自伊尔皮尼亚的优雅经典法酿气泡酒

DUBL Brut Edition Greco di Tufo VSQ由Feudi di San Gregorio酿造，是一款优质气泡酒，以经典法酿造方式演绎Greco，展现出现代、地域性和精致的风格。它主要由Greco葡萄酿成，少量其他伊尔皮尼亚品种，传达出一个明确的愿景：通过一款具有个性、清新和矿物质感的气泡酒，提升伊尔皮尼亚的身份，适合寻找权威替代传统气泡酒的人。

葡萄酒的地域与风格

这款酒的基础来自位于Tufo、Santa Paolina和Montefusco的葡萄园，位于伊尔皮尼亚一个以微气候和强烈地域印记为特征的丘陵地区。Greco在这里找到了理想的条件，以展现紧致、鲜美和清新的特性。手工采摘和整串压榨的方式，体现了对原料质量的关注。经过42个月的酵母熟成，DUBL Brut Edition发展出更复杂和结构化的经典法解读，同时不失活力和直接感。

品鉴笔记

在酒杯中呈现出明亮而细腻的轮廓，伴随着有序而持久的泡沫。香气中显现出白肉水果、柑橘、细腻花香和明显的矿物成分，唤起火山土壤的印记。口感干爽、紧致且和谐，具有良好的清新感、鲜美的活力和将精准与奶油感结合的结构。饮用时优雅、线性且平衡，余味干净持久，适合欣赏具有美食特性的非平凡气泡酒的人。

推荐搭配

DUBL Brut Edition Greco di Tufo VSQ与海鲜开胃菜、生鱼片、塔塔尔、甲壳类、软体动物和轻炸食品搭配效果极佳。也非常适合搭配精致的意大利面、海鲜烩饭、时令蔬菜和新鲜奶酪。其清新感和矿物质印记使其即使与味道更浓郁的菜肴搭配也令人愉悦，只要不过于复杂，既能提升精致的开胃酒，也能为优雅的晚餐增添风采。

服务温度

在8°C时饮用，以突出气泡的细腻感、清新感和香气的精准度。如有可能，建议在服务前不久开瓶，并使用适合经典法的酒杯，以最佳方式伴随气泡的演变和香气的释放。

为什么选择它

选择DUBL Brut Edition Greco di Tufo VSQ意味着将一款具有强烈地域身份的意大利经典法气泡酒带到餐桌上，基于本土坎帕尼亚葡萄和长时间的酵母熟成。这是一瓶结合了优雅、独特性和多样性的酒，完美适合那些在网上购买时关注质量和生产者价值的人。是重要开胃酒、庆祝活动和精致搭配的绝佳选择。