韦门蒂诺·科利·迪·卢尼DOC NUMERO CHIUSO 2016

Vermentino Colli di Luni DOC Numero Chiuso：Cantine Lunae Bosoni 的利古里亚白葡萄酒

Vermentino Colli di Luni DOC Numero Chiuso来自Cantine Lunae Bosoni，是一款优雅且富有个性的意大利白葡萄酒，展现了利古里亚最有趣的地区之一。它由100%Vermentino葡萄酿成，展现出果味、芳香和均衡的风格，清新、咸鲜与复杂的愉悦结合。对于寻求一种能够真实讲述葡萄品种与土壤之间联系的精致美食白葡萄酒的人来说，它是理想的选择。

葡萄酒的产地与风格

Vermentino Colli di Luni DOC产区位于利古里亚与拉斯佩齐亚省的邻近地区，处于受海洋和通风气候影响的丘陵地带。位于Ortonovo和Castelnuovo Magra的葡萄园，生长在富含骨架的卵石土壤上，使得葡萄酒具有紧致和矿物质的个性。Numero Chiuso代表了一种精心挑选的选择，旨在提升Vermentino的特性和地区的身份，其酿造过程旨在保持葡萄的质量，并为整体轮廓增添更深的层次。

品鉴笔记

在酒杯中，它呈现出浓烈的稻草黄色，明亮，带有微微的金色反射。嗅觉上，散发出丰富而强烈的香气，能识别出花香和地中海灌木的气息，伴随着成熟的白色果肉，尤其是梨，以及香脂和矿物质的细微气息。口感均衡、清新且包裹感十足，结构相比许多同类白葡萄酒更为明显。余味悠长，带有杏仁的回味和咸鲜的收尾，令人想要再次品尝。

推荐搭配

Vermentino Colli di Luni DOC Numero Chiuso与海鲜料理自然搭配，特别是热鱼开胃菜、生蚝、鱼生和鱼片、蛤蜊意大利面、贻贝和混合油炸海鲜。它的清新和咸鲜成分使其也适合搭配新鲜和中等熟成的奶酪，尤其是在需要一种能够支持味道而不压重口感的白葡萄酒时。

服务温度

为了更好地欣赏Vermentino Colli di Luni DOC Numero Chiuso，建议在10至12°C的温度下服务。这样可以提升其香气的鲜明性、清新感和矿物质成分。宽口杯可以更好地展现香气的复杂性，尤其是在开瓶几分钟后再服务时。

为什么要购买它

这款Vermentino是希望在线购买注重质量和地区身份的葡萄酒爱好者的理想选择。Numero Chiuso结合了直接性和深度，提供了一款多用途、优雅的利古里亚白葡萄酒，适合海鲜晚餐或特殊场合。Cantine Lunae Bosoni的签名和这一产区的真实特征，使得这一标签成为寻找个性白葡萄酒的消费者的有趣选择，能够在餐桌上以平衡和个性脱颖而出。