Terre Alte Rosazzo DOCG 2018 Livio Felluga

Terre Alte Rosazzo DOCG 2018: 由Livio Felluga签名的伟大白葡萄酒

Terre Alte Rosazzo DOCG 2018 是Livio Felluga最具代表性的白葡萄酒之一，这是一款优雅而深邃的混酿酒，将Friulano、Pinot Bianco和Sauvignon结合在一起，展现出细腻、结构和复杂性的平衡。它旨在表达罗扎佐地区的最佳风土，这款酒以丰富和谐的风格而著称，能够将香气的直接性与非凡的演变能力结合在一起。

产区与酒的风格

Terre Alte Rosazzo DOCG 2018 来自Rosazzo地区，这是一个历史上以生产个性鲜明的白葡萄酒而闻名的地方。葡萄园扎根于源自始新世的页岩和砂岩土壤，这一元素为酒增添了咸味和矿物质的特征。手工采摘和对葡萄的精心挑选体现了以质量为导向的生产哲学，而三种葡萄品种的混合则赋予了酒复杂性和表现的精准。最终的结果是一款意大利葡萄酒，具有极好的平衡，能够将丰富与优雅结合在一起，展现出一种现代但深深扎根于土地的风格。

品鉴笔记

在酒杯中呈现出明亮的黄色，光亮而浓烈。香气中散发出宽广而包围的花香，包括白花、茉莉和金合欢，随后是白蜜瓜、黄桃、杏子以及热带水果如菠萝和百香果的气息。口感饱满、强劲且丝滑，伴随着愉悦的清新感、明显的咸味和延续的矿物质结构。奶油和香料的感觉，加上杏仁、香草和雪松的回味，使得饮用体验复杂而精致，余味悠长而和谐。

推荐搭配

Terre Alte Rosazzo DOCG 2018 与结构丰富的鱼类菜肴、甲壳类、白肉和蔬菜制成的菜肴搭配非常灵活。它也非常适合搭配优雅的前菜、意大利调味饭、蘑菇菜肴或细腻的酱汁，以及中等熟成的奶酪。其丰富的口感和良好的清新感使其非常适合精致的料理，能够与食物相辅相成，而不掩盖其风味。

服务温度

为了更好地欣赏Terre Alte Rosazzo DOCG 2018的复杂性，建议服务温度为14-15 °C。如果酒在长时间内保存或在演变阶段打开，可以在杯中氧化几分钟，以更广泛地展现其香气特征。

为什么要购买

选择Terre Alte Rosazzo DOCG 2018 Livio Felluga意味着将一款个性丰富的伟大弗留利白葡萄酒带到餐桌上，能够提供完整的品鉴体验。这是一款为追求优雅、深度和长久性的消费者而设计的葡萄酒，同时也适合希望在线购买具有权威性的瓶装酒的人，无论是重要场合还是高档晚餐。其产区、酿酒精确性和香气复杂性的结合，使其成为具有强大美食价值的选择。