塔乌拉西 DOCG Candriano 2018 Feudi di San Gregorio

Taurasi DOCG Candriano 2018 Feudi di San Gregorio

Taurasi DOCG Candriano 2018来自Feudi di San Gregorio，是一款具有强烈个性的坎帕尼亚红酒，由Aglianico纯酿而成，专为寻找优雅、深邃且能够随着时间演变的葡萄酒的人而设计。伊尔皮尼亚地区的印记与现代而精准的风格相结合，为餐桌和酒窖提供了一瓶极具魅力的酒。

葡萄酒的产地与风格

Taurasi DOCG代表了坎帕尼亚地区Aglianico的最权威表达之一，其葡萄酒以结构、清新和长久性而闻名。在这种情况下，葡萄品种的特性与Feudi di San Gregorio的愿景相遇，成为伊尔皮尼亚的象征，创造出一款具有浓烈而精致轮廓的干红酒。法国橡木桶的熟成和随后的瓶中休息有助于定义更复杂、和谐且成熟的口感。

品鉴笔记

在酒杯中呈现出深红宝石色，带有石榴色的反射。香气宽广而丰富，带有野生黑果、黑莓、甘草和甜香料的气息。酒体展现出良好的密度、结构和清晰的纹理，得益于Aglianico特有的清新感。余味悠长，带有细腻的香脂印记，伴随着每一口，延长了酒的持久性。

推荐搭配

Taurasi DOCG Candriano 2018最适合搭配风味浓郁且结构丰富的菜肴，如炖牛肉、炖野猪、烤羊肉和那不勒斯肉酱。它也非常适合与烤面食和具有个性的熟成奶酪搭配，如佩科里诺和普罗沃内。其酒体、清新感和深度的结合使其成为丰富而欢聚的食谱的理想选择。

服务温度

将Taurasi DOCG Candriano 2018在18-20°C的温度下，使用宽口红酒杯进行服务。如果可能，提前开瓶有助于促进香气的表达，尤其是在演变的初期阶段。

为什么购买它

选择这款葡萄酒意味着将一款来自伊尔皮尼亚的伟大红酒带到餐桌上，能够结合地域身份、优雅和陈年潜力。Feudi di San Gregorio以可识别的风格和强烈的商业吸引力演绎Taurasi，使Taurasi DOCG Candriano 2018成为重要晚餐、葡萄酒礼品和专注于意大利优质葡萄酒的收藏的令人信服的选择。