Piantonaia 2019 IGT 阿尔塔瓦莱德拉格雷韦 波吉奥斯卡莱特

Piantonaia 2019 IGT Alta Valle della Greve Poggio Scalette

Piantonaia 2019 IGT Alta Valle della Greve di Poggio Scalette 是一款纯梅洛葡萄酒，产自基安蒂经典地区鲁佛利的一个丘陵葡萄园。这是一款结合了地域特征和个人风格的葡萄酒，具有浓烈的香气轮廓和柔和、包裹感强烈且深邃的口感。它的结构经过精确构建，而在新法国产橡木桶中的陈酿则有助于定义其性格和复杂性。

葡萄酒的地域和风格

这款葡萄酒来自Piantonaia葡萄园，位于鲁佛利，属于基安蒂的格雷夫市，海拔约430米。丘陵的位置、西南西的朝向以及富含骨架的沙壤土，有助于赋予葡萄酒张力、定义和均衡的成熟度。在这种环境下，梅洛展现出优雅的面貌，成熟的果实和丰满但不沉重的口感。九月中旬的采收和后续的瓶中成熟，完成了一个以和谐为导向的过程。

品鉴笔记

在酒杯中，Piantonaia 2019展现出深邃浓厚的颜色，典型于浓郁的梅洛。香气上，它给人强烈的冲击，具有可识别的香气个性和广泛的嗅觉范围。口感上，它以包裹感、柔和的中段和伴随果实的克制风味而脱颖而出。新橡木桶的使用赋予了复杂性和更丰富的口感，而13.5%的酒精度则平衡了口感。余味持久，收尾温暖而和谐。

推荐搭配

Piantonaia 2019 IGT Alta Valle della Greve 适合搭配结构感强的肉类主菜、烤肉、炖肉、烤牛排以及风味浓郁的酱汁菜肴。它的柔和感也使其适合搭配禽类、蘑菇和风味丰富的托斯卡纳菜肴。它可以很好地搭配熟成奶酪和精选拼盘，尤其是在寻找一款优雅但有个性的红酒时。这也是一款适合重要晚宴的酒，能够成为主角而不显得过于强势。

服务温度

将Piantonaia 2019在16-18 °C的温度下享用。如果瓶子较年轻或刚开封，可以在酒杯中氧化几分钟或短暂倒入醒酒器，以促进香气的释放和口感的平衡。

为什么选择它

选择Piantonaia 2019 IGT Alta Valle della Greve Poggio Scalette意味着选择一款具有强烈个性的托斯卡纳梅洛，体现了一个明确的葡萄园和注重质量的酒庄。这是一款结合了物质、优雅和深度的葡萄酒，其风格能够吸引热爱葡萄酒的人和寻找特殊场合红酒的人。非常适合在线购买葡萄酒，当你想要一款扎实、精致且在搭配上多样的酒时。