Iskra 2016年蒙特普齐亚诺·达布鲁佐DOC珍藏版

Iskra Montepulciano d’Abruzzo Riserva 2016：来自Masciarelli的优雅与个性

Iskra Montepulciano d’Abruzzo Doc Riserva 2016来自Masciarelli，是一款具有独特个性的阿布鲁佐红酒，采用100% Montepulciano酿成。这是一款将香气的强度、结构和细腻结合在一起的葡萄酒，风格现代但深深扎根于当地。长时间的木桶陈酿和瓶中熟成有助于形成丰富和谐的风味轮廓，非常适合寻找重要、深邃且多用途的餐酒的人。

葡萄种植区与酒的风格

葡萄来自Controguerra，位于特拉莫省，海拔约250米，处于一个因Gran Sasso和亚得里亚海的接近而受益的丘陵地区。这种环境有助于赋予葡萄酒在果实成熟度和新鲜度之间的平衡。收获在十月中旬进行，确保采摘到完全成熟的葡萄，而在受控温度下的钢罐发酵则保持了Montepulciano的香气质量。经过12个月的橡木桶熟成，再加上24个月的瓶中熟成，形成了一种权威且精致的风格。

品鉴笔记

在酒杯中呈现出深红宝石色，带有蓝色调，清澈而明亮。嗅觉上提供了非常强烈和复杂的香气，带有浆果、成熟红果、黑莓和明显的香料气息。在口中，酒体宽广、丰富而包裹，结构良好，单宁存在但融合得当，清新的口感支撑着每一口。余味持久，带有果香和香料的回味，增添了愉悦感。

推荐搭配

Iskra Montepulciano d’Abruzzo Doc Riserva 2016与风味浓郁且结构丰富的菜肴搭配非常容易。非常适合搭配烤或烤制的红肉、炖肉、野味、烤羊肉以及丰富的酱汁菜肴。也非常适合搭配熟成奶酪和重要的主菜，如肉酱意面或传统的填饼。其强度使其适合丰富的烹饪，而不会显得过于沉重。

服务温度

为了最佳展现其风味，Iskra Montepulciano d’Abruzzo Doc Riserva 2016应在16至18°C之间享用。如果瓶子在凉爽环境中保存，服务前短暂的氧化可能有助于促进香气的开放和香料气息的演变。

为什么购买它

这款酒是希望获得个性鲜明的Montepulciano d’Abruzzo的人的坚实选择，果实、结构和熟成之间的平衡构建得很好。Masciarelli的签名、与Controguerra地区的联系以及长时间的瓶中熟成使其成为重要晚餐、专门品鉴或有影响力的礼物的可靠标签。一款将传统、强度和可饮性有说服力地结合在一起的红酒。