Illivio 2018 白葡萄酒 DOC 弗留利东部山丘 Livio Felluga
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这款酒有什么味道?
Dettagli tecnici
| 酒窖 | Livio Felluga |
|---|---|
| 国家 | 意大利 |
| 地区 | 弗留利-威尼斯朱利亚 |
| 尺寸 | 0.75l |
| 葡萄 | Chardonnay、Picolit和Pinot Bianco |
描述
Illivio 2018 Bianco DOC Friuli Colli Orientali Livio Felluga
Illivio 2018 Bianco DOC Friuli Colli Orientali Livio Felluga 是一款具有独特个性的意大利白葡萄酒,旨在庆祝 Livio Felluga 的形象,旨在结合力量、优雅和深度表现。这是一款以风格诠释弗留利地区的葡萄酒,突显了Pinot Bianco、Chardonnay 和一种本土白葡萄品种之间的和谐与现代平衡。
葡萄酒的产地与风格
Friuli Colli Orientali DOC 是意大利白葡萄酒中最有趣的产区之一,因其能够提供香气的细腻、结构和鲜明的地域特色。在这个背景下,Illivio 以丰富而适度的风格脱颖而出,采用在九月第二个十天手工采摘的葡萄,经过精心酿造,以保持其精准和复杂性。源自始新世的页岩和砂岩土壤为其增添了活力和个性,而在小型法国橡木桶中的熟成则增加了深度,而不掩盖原料的特性。
品鉴笔记
在酒杯中呈现出明亮而饱满的黄色。香气轮廓芬芳而优雅,带有白桃、糖渍柑橘皮和完美融合的细腻木质香气。口感展现出丰富的体积、平衡和良好的味觉宽度:Pinot Bianco 的细腻与 Chardonnay 的结构相结合,而咸味的余韵则带来活力和连贯性。这是一款丰富、柔和但定义明确的白葡萄酒,持久的余味让人期待下一口。
推荐搭配
Illivio 2018 Bianco DOC Friuli Colli Orientali Livio Felluga 自然搭配鱼类、甲壳类、精致的意大利烩饭和味道丰富但不侵略性的海鲜菜肴。它也非常适合搭配新鲜奶酪、清淡的白肉和奶油类的主菜,其结构能够支撑菜肴而不失优雅。这是精致晚餐或重要午餐的多功能选择。
服务温度
将Illivio 2018 Bianco DOC Friuli Colli Orientali Livio Felluga 在13-15 °C下服务,以充分展现其香气成分和味觉的丰富性。无需长时间醒酒,但在酒杯中放置几分钟可以促进香气的释放。
为什么购买它
这款酒是寻找权威、优雅和可识别的弗留利白葡萄酒的理想选择。Illivio 2018 提供了像Livio Felluga这样享有盛誉的品牌的价值,精致的感官轮廓和多样性使其适合不同场合,从精致的开胃酒到重要的餐桌。这是希望在线购买葡萄酒的人们追求质量、地域身份和饮用乐趣的有说服力的选择。