ED 2023 阿马尔菲海岸 玫瑰红酒 Tenuta San Francesco

ED Costa d'Amalfi Rosato 2023 di Tenuta San Francesco

ED Costa d'Amalfi Rosato 2023 di Tenuta San Francesco 是一款优雅且具有地域特色的玫瑰红酒，真实地表达了Costa d’Amalfi DOC的风味。它源自Tramonti，由aglianico和piedirosso两种葡萄酿成，这里自然地实现了新鲜度、芳香和个性之间的平衡。这是一款意大利葡萄酒，具有精致的特征，非常适合寻找个性鲜明的玫瑰红酒的人，能够将可饮性、香气的细腻和愉悦的咸味结合在一起。

葡萄酒的地域和风格

在Tramonti地区的生产，伴随着倾斜的葡萄园和梯田，立刻讲述了与阿马尔菲海岸的联系。海拔在300到600米之间，凉爽的气候伴随强烈的温差，以及石灰岩-白云岩土壤，有助于保持香气和味觉的张力。钢罐发酵和随后在钢罐和瓶中的陈酿，突显出一种清晰、干净且专注于新鲜感的风格，没有过于浓重的结构或侵入性的柔和感。

品鉴笔记

在视觉上，它呈现出细腻的玫瑰花瓣色，明亮而诱人。香气细腻而多层次，带有红色小浆果、柑橘、花香的细微变化以及植物和香料的点缀。在口中，ED Costa d'Amalfi Rosato 2023展现出灵活而精准的口感，伴随着鲜活的清新感、愉悦的酸度，以及延长余味的矿物质和咸味。柔和感优雅且融合良好，而整体轮廓依然细腻、和谐且非常顺口。

推荐搭配

这款玫瑰红酒自然地与海鲜开胃菜、生鱼片和轻度烹饪的鱼类、海鲜沙拉、塔塔尔、清淡的主菜以及地中海菜肴搭配。它也非常适合轻炸食品、时令蔬菜、水牛奶酪以及简单但美味的菜肴，在这些场合中，它的清新感能够很好地平衡油腻和咸味。ED Costa d'Amalfi Rosato 2023也以其可饮性和咸味的收尾，优雅地陪伴精致的开胃酒。

服务温度

为了更好地欣赏，建议将ED Costa d'Amalfi Rosato 2023在10到12 °C的温度下享用。它不需要特别的氧化：在服务前稍微打开即可，以便更好地捕捉其芳香和自然的味觉张力。

为什么要购买

选择ED Costa d'Amalfi Rosato 2023意味着将一款具有地域特色的玫瑰红酒带到餐桌上，能够以优雅和现代的风格讲述阿马尔菲海岸。这是一瓶多用途的酒，饮用愉悦，适合精致的海鲜菜肴，也适合更随意的消费时刻。Tenuta San Francesco的签名和产区的身份使其成为想要在线购买葡萄酒的人在质量、个性和真实性上一个令人信服的选择。