巴罗洛DOCG布西亚维尼亚罗克Riserva Oro 2015 Parusso

巴罗洛DOCG布西亚维尼亚罗克金牌2015帕鲁索

巴罗洛DOCG布西亚维尼亚罗克金牌2015帕鲁索是一款具有独特个性的红葡萄酒，体现了来自蒙福特阿尔巴布西亚地区著名的维尼亚罗克葡萄园的精选内比奥罗葡萄。这是一款仅在最佳年份生产的珍藏酒，旨在以细腻和深度讲述朗格地区最著名的土地之一。其结果是一款结构优雅、复杂的巴罗洛，能够将香气的强度与和谐的口感发展结合在一起。

产区与酒的风格

其来源地区为布西亚，位于蒙福特阿尔巴市，是历史上以生产具有强烈个性的巴罗洛而闻名的地区。南南东的朝向有助于葡萄的均衡成熟，促成丰富而完整的风味特征。在这个背景下，内比奥罗展现出其对陈年的全部潜力，风格深邃、严谨，同时又精致。帕鲁索以关注和传统的质量导向来诠释这一产区，重视时间作为酿造葡萄酒的核心要素。

品鉴笔记

在酒杯中呈现出红宝石色，带有石榴色调，显示出已经和谐的演变。香气宽广而包围，散发着温暖而浓烈的干玫瑰花瓣、巧克力糖果、烟草和黑松露的香味。口感表现出丝滑、丰富而复杂的结构，成熟的水果与香料的细微差别、烟草的气息和松露的回味交织在一起。余味强劲、丝滑且持久，具有重要但良好融合的结构，典型于一款适合沉思和长期发展的伟大巴罗洛。

推荐搭配

这款巴罗洛DOCG自然地与皮埃蒙特传统的丰富美味菜肴相配，如炖肉、重要的烤肉、野味和大型烘焙菜肴。它也与熟成奶酪、肉酱意大利面和蘑菇或松露烩饭相得益彰。其复杂性使其也适合于专门的品鉴时刻，当你希望一款能够自信地伴随食物而不掩盖其细节的葡萄酒。

服务温度

建议在16°C下饮用，最好在酒杯中稍作氧化或提前开瓶，如果瓶子已经存放了很长时间。这个温度可以使葡萄酒充分展现其香气的丰富性、果实的深度以及单宁成分的平衡。

为何购买

巴罗洛DOCG布西亚维尼亚罗克金牌2015帕鲁索是寻求一款权威、具有地方特色并能提供完整体验的葡萄酒的人的理想选择。来自著名葡萄园的出身、在瓶中长时间的停留以及作为珍藏酒的特性，使其对爱好者和收藏家特别有吸引力。这是一款理想的标签，用于庆祝重要场合、丰富酒窖或赠送一瓶结合了声望、身份和极大品鉴乐趣的葡萄酒。