CENIPRIMO 2018 基安蒂经典 DOCG 大精选 MAGNUM

CENIPRIMO 2018 基安蒂经典大精选马格南

CENIPRIMO 2018 基安蒂经典 DOCG 大精选马格南来自Ricasoli 1141，是一款伟大的托斯卡纳红酒，采用100% 桑娇维塞，展现了一个著名的克鲁和结合深度、精确性及地域特征的风格。马格南瓶进一步提升了酒的演变，使这一标签特别适合重要场合和那些寻找个性化基安蒂经典的酒窖。

酒的地域与风格

CeniPrimo 葡萄园位于庄园最南端，位于阿尔比亚河的大谷中。这里的土壤成分复杂，含有淤泥沉积、粘土的存在、骨架稀少、石灰成分少以及有机物含量低。这一特征有助于定义出一款基安蒂经典，展现出权威的面貌，结构均衡，并对桑娇维塞有着优雅的解读。手工采摘和精细的酿造反映出一种工匠精神，旨在突出克鲁的特性。

品鉴笔记

CENIPRIMO 2018展现出与重要且结构良好的酒一致的特征。香气上提供了浓郁而精致的层次，带有典型桑娇维塞的果香，经过陈酿后可能演变出更复杂的音调。口感展现出酒体、活力和均衡的质地，伴随着清新的感觉和存在但良好融合的单宁。桶中的陈酿有助于赋予酒体圆润感，而不掩盖其品种特征，余味悠长而持久。

推荐搭配

这款基安蒂经典 DOCG 大精选自然适合搭配意大利丰富美味的菜肴。它与佛罗伦萨牛排、红肉烤肉、野味、炖肉、野猪肉宽面条和熟成奶酪搭配理想。其结构也允许与烤制菜肴和风味浓郁的主菜搭配，在这些搭配中，清新感和单宁有助于保持口感的平衡和清爽。

服务温度

将CENIPRIMO 2018 基安蒂经典 DOCG 大精选马格南在16-18°C下服务。如果可能，建议提前开瓶，以促进香气的充分展现，特别是在开瓶后的初期阶段。马格南版本在酒杯中可以受益于多几分钟的时间，从而逐渐展现出复杂性和细腻感。

为什么选择它

选择这款酒意味着选择一款个性鲜明的标签，能够最好地代表基安蒂经典和Ricasoli 1141的工作。CENIPRIMO 2018是一款为寻找重要、优雅且结构良好的托斯卡纳红酒的人士而设计的酒，适合在特殊场合品尝或作为有价值的葡萄酒购买。马格南的形式突显了其存在感、潜在的演变能力和餐桌上的影响力。