ALMA ASSEMBLAGE 1 FRANCIACORTA Extra brut DOCG Bellavista 礼盒

ALMA Assemblage 1 Franciacorta Extra Brut DOCG Bellavista

ALMA Assemblage 1 Franciacorta Extra Brut DOCG Bellavista 是对 Franciacorta 的一种真实而精致的解读，旨在通过平衡、精准和地域身份来讲述酒庄的风格。它源自复杂而精确的混合，结合了霞多丽、黑比诺和少量的白比诺，形成了一种能够表达新鲜感、深度和和谐的香槟。其配有的礼盒也使其成为在更为讲究的场合中赠送或上桌的优雅选择。

酒的地域与风格

这款 Franciacorta DOCG 来自丰富而多样的葡萄种植遗产，经过多次筛选，来自该产区不同区域的葡萄园。Bellavista 以一种可识别的风格诠释了这一地区，注重表现的精准、气泡的细腻和口味的一致性。基础年份为 2021 年，结合了储备酒，帮助构建出复杂而多面的风味轮廓，同时保持了对伦巴第经典方法的清晰和现代的解读。

品鉴笔记

在酒杯中呈现出明亮而纯净的黄色，伴随着细腻而迷人的气泡。鼻腔中散发出细腻的地中海花香，伴随着生动的柑橘香气，带来直接和新鲜的感觉。口感动态、紧致且定义明确，结构明显但始终保持和谐与自然的优雅。矿物质的余味增添了深度和个性，而持久感则带来一种奶油般的满足感，整体风格极为干净。

推荐搭配

ALMA Assemblage 1 Franciacorta Extra Brut DOCG Bellavista 的张力和细腻使其非常适合搭配鱼类开胃菜、生海鲜、鞑靼、甲壳类和以贝类为基础的精致菜肴。它也与轻盈的意大利烩饭、时令蔬菜、白肉和中熟奶酪搭配得很好。由于其额外干的特性，它也能自然地搭配口味鲜明的菜肴，而不会掩盖食材的香气。

服务温度

将 ALMA Assemblage 1 Franciacorta Extra Brut DOCG Bellavista 在 6 至 8 °C 的温度下服务，以提升其新鲜感、气泡的细腻和香气的精准。如果可能，提前几分钟开瓶有助于酒在杯中更好地展现其宽广的风味，而无需进行醒酒。

为什么购买它

选择这款酒意味着将一瓶风格独特的 Franciacorta 带回家，能够结合个性、平衡和美食的多样性。这是一瓶能够很好地诠释优雅开胃酒和餐桌的酒，提供感知的质量、地域身份以及精准、现代且引人入胜的饮用体验。其礼盒也使其成为理想的精致礼物或在特殊场合中希望享用高可靠性经典方法的选择。