我们4 2020博尔盖里DOC七天庄园
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这款酒有什么味道？
Dettagli tecnici
| 酒窖 | Tenuta Sette Cieli |
|---|---|
| 国家 | 意大利 |
| 地区 | 托斯卡纳 |
| 尺寸 | 0.75l |
| 葡萄 | Cabernet Franc、Cabernet Sauvignon、Merlot和Petit Verdot |
描述
我们4 2020 Bolgheri DOC di Tenuta Sette Cieli
我们4 2020 Bolgheri DOC 是一款由Tenuta Sette Cieli 出品的个性鲜明的红葡萄酒，体现了Bolgheri地区的现代、浓郁和地中海风格。它由Cabernet Sauvignon、Merlot、Petit Verdot和Cabernet Franc的混合而成，展现出成熟水果的丰富风味和重要的结构，旨在提升托斯卡纳海岸最知名的产区之一的价值。
葡萄酒的地域和风格
Bolgheri DOC 是一个适合酿造大波尔多风格红葡萄酒的地区，靠近海洋和温和的气候有助于生产出浓郁、完整且和谐的葡萄酒。我们4 2020 由海平面种植的葡萄和精心挑选的手工采摘的葡萄串酿成。发酵在温控的不锈钢桶中进行，皮肤浸泡约20天，而苹果酸乳酸发酵则在法国橡木桶中进行。法国橡木的熟成和随后在瓶中的休息，完成了一个结合了丰富性、精准性和深度的轮廓。
品鉴笔记
在酒杯中呈现出深红色和浓郁的颜色，与此混合酒的类型和风格相符。鼻子中散发出成熟和甜美的水果感，具有包围感和明确的个性。口感上展现出饱满的酒体、结构化的纹理和广泛的味觉进展，伴随着存在但融合良好的单宁。橡木的熟成增加了复杂性和圆润感，而余味则留下持久且令人满意的感觉。
推荐搭配
我们4 2020 Bolgheri DOC 自然适合搭配结构和风味丰富的菜肴，如炖肉、烤肉、烤牛排、野味和红肉制成的菜肴。它也非常适合与宽面条配肉酱、丰盛的千层面、炒蘑菇和熟成奶酪搭配。其丰富的香气和单宁的纹理使其适合重要的餐桌，能够支持慢炖和浓烈的风味。
服务温度
我们4 2020 Bolgheri DOC 的理想服务温度为16-18 °C。如果在其年轻的演变阶段打开瓶子，可以在酒杯或醒酒器中让其呼吸几分钟，以促进水果的表达和单宁成分的和谐。
为什么购买它
我们4 2020 Bolgheri DOC Tenuta Sette Cieli 是寻找重要、优雅且易于识别的托斯卡纳红酒的人的有趣选择，具有Bolgheri地区的魅力和经典混合的稳固性。有限的生产、在葡萄园中的精心工作以及法国橡木的熟成增强了其感知价值。这是一款完美的在线购买葡萄酒，适合丰富酒窖或为特别晚餐增添风格、个性和饮用乐趣。
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