Chardonnay Kreuth 2022 DOC 特兰
Chardonnay Kreuth 2022 DOC 特兰
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这款酒有什么味道？
Dettagli tecnici
| 酒窖 | Cantina di Terlano - Kellerei Terlan |
|---|---|
| 国家 | 意大利 |
| 地区 | 特伦蒂诺-阿尔托阿迪杰 |
| 尺寸 | 0.75l |
| 葡萄 | Chardonnay |
描述
优雅而矿物质丰富的阿尔托阿迪杰霞多丽
Chardonnay Kreuth 2022 DOC Terlan 由Cantina di Terlano - Kellerei Terlan出品，是一款个性鲜明的白葡萄酒，能够将丰富的香气、新鲜感和非常愉悦的奶油质地结合在一起。这是一款以阿尔托阿迪杰风格演绎的Chardonnay，平衡而精准，提供精致、适合美食的可识别轮廓，非常适合寻找具有个性的意大利白葡萄酒的人。
葡萄酒的产地与风格
这款酒产自阿尔托阿迪杰，在DOC Alto Adige Terlano产区，特别适合生产优质和耐存放的白葡萄酒。葡萄来自海拔260至350米的葡萄园，朝南-西南方向，坡度较大，这些因素有助于成熟和浓缩。酿造过程包括手工采摘、缓慢发酵和在酵母上熟成，部分在不锈钢中，部分在大木桶中，以赋予酒体体积、复杂性和清晰的地域印记。
品鉴笔记
在酒杯中呈现出明亮的稻草黄色。鼻子中散发出优雅的热带水果、柑橘和引人注目的火石香气，唤起了土壤的矿物成分。口感上，Chardonnay Kreuth 2022 DOC Terlan饱满而包裹，结构紧凑，汁感良好，清新感恰到好处。轻微的苹果酸发酵和在酵母上的熟成为酒体带来了奶油般的感觉，以及持久而和谐的咸味收尾。
推荐搭配
由于其个性和酸度，这款霞多丽与金枪鱼小牛肉、腌章鱼、带茴香的烤鱼、烤蔬菜和混合开胃菜搭配效果极佳。它与阿尔托阿迪杰传统菜肴如奶酪饺子也很有趣，但与美味的主菜、蒜油辣椒意大利面、烤菊苣和新鲜奶酪搭配同样出色。这是一款多用途的葡萄酒，适合随意的晚餐或更精致的午餐。
服务温度
Chardonnay Kreuth 2022 DOC Terlan的理想服务温度在12至14 °C之间。建议在宽口的勃艮第酒杯中倒入，以充分展现其香气的复杂性。它不需要长时间的氧化，但在酒杯中放置几分钟可以更好地展现矿物成分和奶油质地。
为什么要购买它
选择Chardonnay Kreuth 2022 DOC Terlan意味着在餐桌上呈现一款高水平的阿尔托阿迪杰白葡萄酒，因其优雅、深度和风格一致性而脱颖而出。Cantina di Terlano的签名保证了精准和地域身份，而丰富的香气轮廓和良好的味觉张力使其成为无论是高级开胃酒还是正餐的令人信服的选择。如果你在寻找质量、多样性和具有真实个性的霞多丽，这是一款值得在线购买的葡萄酒。
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