皮诺诺瓦传统 2022 瓦莱达奥斯特 Anselmet

Pinot Noir Tradition 2022 Vallée d'Aoste Anselmet

Pinot Noir Tradition 2022 Vallée d'Aoste Anselmet 真实地诠释了国际葡萄酒界最迷人的葡萄品种之一，在阿尔卑斯山的环境中种植，突显了其细腻和张力。这是一款优雅且具有地域特色的红葡萄酒，建立在平衡、清新和香气精准的基础上，理想适合寻找具有独特和美食风格的意大利黑比诺的人。

葡萄酒的地域与风格

这款酒产自瓦莱达奥斯塔，由来自圣皮埃尔和维尔纽夫两个村庄的100% 黑比诺葡萄酿成，海拔约800米。沙质冰碛土壤和山区气候有助于赋予其清晰、纤细和芬芳的表达，对葡萄品种有着非常细腻的解读。采用20%的整串葡萄红酒酿造，并在小橡木桶中熟成10个月，形成了精确的风格画面，能够将细腻与结构结合在一起。

品鉴笔记

在酒杯中呈现出红宝石色，带有石榴色的色调。鼻子中散发出复杂的品种特征，土壤、草本、皮革和樱桃交织在一起，伴有浆果的回味和愉悦的薄荷印记。口感鲜美、充满活力且轮廓分明，发展和谐而完整。单宁紧致但适度，余味在香料和胡椒的音调中结束，延长了味觉的进程。

推荐搭配

Pinot Noir Tradition 2022 Vallée d'Aoste Anselmet 与美味但不过于复杂的菜肴搭配非常灵活。它非常适合搭配蘑菇、烤白肉、火鸡、兔肉、高级家禽以及小牛肉制成的菜肴。也非常适合搭配精致的腌肉、阿尔卑斯拼盘、中等熟成的奶酪和当地菜肴的食谱，在这些菜肴中，清新与香气的细腻能够得到最好的展现。

服务温度

将Pinot Noir Tradition 2022 Vallée d'Aoste Anselmet 在14-16 °C的温度下服务。如果可能，提前开瓶可以帮助酒体舒展，更清晰地展现其香气特征。除非个人偏好或在特别寒冷的条件下服务，否则不需要长时间的醒酒。

为什么购买它

对于希望在线购买能够以风格和分寸讲述其地域的意大利黑比诺的人来说，这是一个有趣的选择。安塞尔梅特的签名、山谷的来源和阿尔卑斯的印记使这款酒适合于精致的晚餐或更日常的消费，尤其是在寻找一款优雅、精准且愉悦的美食红酒时。这是一款结合了身份、平衡和个性的标签。