Cabraia 2021 托斯卡纳红葡萄酒 IGT Gualdo del Re
Cabraia 2021 托斯卡纳红葡萄酒 IGT Gualdo del Re
在线意大利葡萄酒酒窖
您可以在周一至周五，上午9:00至下午6:00期间拨打电话与我们联系，或通过电子邮件与我们联系。
电话： +39 3454613900
电话： +39 (081) 8783-277
电子邮件： orders@italianwineselection.com
地址： 意大利索伦托塔索广场10号
我们将很高兴为您提供帮助，并尽快回复您的请求。
— 在线销售超过30年
— 超过4000种精选葡萄酒
— 安全耐用的包装
— 专业侍酒师为您服务
— 最佳价格保证
— 拥有100多年历史的酒窖
描述
葡萄品种: Cabernet Franc 和 Cabernet Sauvignon
产区: Suvereto – Livorno – Toscana
海拔: 100 米
土壤成分: 粘土、石头和淤泥
种植密度: 6,000 株/公顷
栽培系统: Guyot 和 cordone speronato
酿造: 在温控的不锈钢罐中进行酒精发酵。苹果酸乳酸发酵在小橡木桶中进行
陈酿: 在新桶和二次使用的桶中约 15 个月
瓶中陈酿: 上市前至少 12 个月
感官特征
颜色: 深宝石红，带有紫色反射
气味: 由水果和香料的结合特征所定义，突显出黑莓和蓝莓、香草和可可的感觉
口感: 结构优良且优雅。单宁紧致，柔和。口感持久
推荐搭配: 烤肉、红肉烧烤、熟成奶酪和蓝纹奶酪
首个年份: 2007
Cabraia 是 Gualdo del Re 酒庄最新推出的产品之一，突显了 Cabernet Franc 葡萄品种。
Cabernet Franc 相比 Cabernet Sauvignon 更加柔和且变化多端：如果成熟不完全，酒中会有明显的植物气息。在其原产地波尔多，由于大西洋气候不利于其成熟，种植数量非常少。相反，在托斯卡纳海岸，Cabernet Franc 找到了适宜的气候，能够酿造出极具魅力的葡萄酒。
Suvereto 的温暖干燥气候以及富含矿物质的沙土、粘土和石头，突显了这种葡萄品种的精致特性，种植在 Gualdo del Re 的葡萄园中，海拔 100 米。
«Cabraia，Gualdo del Re 的 Cabernet Franc，是我在 2004 年开始种植葡萄园的第一个项目，直到 2009 年装瓶。这是一款带有我签名的卓越葡萄酒»
Barbara Tamburini
Cabraia 2021 Toscana Rosso IGT: 一款来自 Suvereto 托斯卡纳海岸的卓越 Cabernet Franc。这款结构优良且优雅的葡萄酒源自海拔 100 米、土壤富含矿物质的葡萄，温暖的气候有利于葡萄的完美成熟。
独特的感官特征: 深宝石红，带有紫色反射，复杂的香气中有黑莓、蓝莓、香草和可可的气息，口感结构优良，单宁紧致且柔和。口感持久而圆润。陈酿于新桶和二次使用的桶中 15 个月，随后在瓶中至少陈酿 12 个月后上市。最终结果是一款极具魅力和精致的葡萄酒。非常适合搭配烤肉、红肉烧烤、熟成奶酪和蓝纹奶酪。这是 Barbara Tamburini 签名的酿酒项目，她从 2004 年开始跟踪葡萄园，直到 2009 年首次装瓶。Gualdo del Re 提供了一款托斯卡纳的卓越葡萄酒，展现了 Cabernet Franc 在这一理想种植和成熟条件下的独特特性。
你可能也会喜欢这些产品
