特兰纳储备2021诺瓦多姆斯DOC特兰诺酒庄
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这款酒有什么味道?
Dettagli tecnici
| 酒窖 | Cantina di Terlano - Kellerei Terlan |
|---|---|
| 国家 | 意大利 |
| 地区 | 特伦蒂诺-阿尔托·阿迪杰 |
| 尺寸 | 0.75l |
| 葡萄 | Chardonnay、Pinot Bianco和Sauvignon Blanc |
描述
特尔拉纳瑞瑟瓦诺瓦多穆斯2021:优雅的南蒂罗尔白葡萄酒
特尔拉纳瑞瑟瓦2021诺瓦多穆斯DOC来自特尔拉诺酒庄,是一款个性鲜明的白葡萄酒,权威地展现了南蒂罗尔的特色以及注重精准、清新和香气深度的酿酒传统。它由白皮诺、霞多丽和白苏维翁酿成,结合了细腻和结构,呈现出现代而又牢牢扎根于当地的风格。
葡萄酒的产地与风格
在南蒂罗尔的特尔拉诺生产,这款白葡萄酒平衡地诠释了山区的特征,温差和海拔有助于保持口感的紧致和香气的清晰。此款酒呈现为一款干型、矿物质丰富且复杂的白酒,旨在提供深度而不牺牲饮用的愉悦感。与细酵母在大橡木桶中接触12个月,丰富了酒的质感,提升了其结构和自然和谐。
品鉴笔记
在酒杯中展现出明亮的稻草黄色,带有金色反射,显示出成熟与风格。鼻中散发出浓郁而复杂的香气,成熟的水果、野花、香草和淡淡的杏仁香气交织在一起。口感优雅且结构良好,鲜活的清新感支撑着饮用体验,精致的矿物质延长了余味。酒体结构感强但不沉重,收尾持久而干净,带来极佳的平衡感和清晰度。
推荐搭配
特尔拉纳瑞瑟瓦2021诺瓦多穆斯DOC适合搭配精致但不过于浓烈的菜肴。它与高档鱼类、黄油鼠尾草三文鱼、海鲈鱼生和烤鱼搭配极佳,同时也非常适合搭配蔬菜烩饭、芦笋、奶酪和香草馅饺子。其结构也使其适合搭配白肉、柠檬香草烤鸡和金枪鱼牛肉,以及如新鲜和成熟的山羊奶酪等口味适中的奶酪。
服务温度
为了最佳享受特尔拉纳瑞瑟瓦2021诺瓦多穆斯DOC,理想的服务温度为10°C至12°C。宽口的结构性白酒杯有助于提升其香气成分和复杂性。如果提前短时间打开,酒可以更好地展现其演变的轮廓和口感的精准。
为什么购买它
这款酒是寻找一款精致、表现力强且能够结合清新、矿物质和结构的南蒂罗尔白葡萄酒的消费者的有力选择。特尔拉纳瑞瑟瓦诺瓦多穆斯2021既适合重要的晚餐,也适合为酒窖添置,因其权威的个性和随时间演变的潜力。这是一瓶能够一致讲述特尔拉诺酒庄风格和伟大山区白葡萄酒价值的酒。