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BluAstro 2012 Piedirosso Beneventano IGP I Pentri 限量版
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BluAstro 2012 Piedirosso Beneventano IGP I Pentri 限量生产仅1000瓶 描述 名称: IGP分类: 干红葡萄酒品种: 100% Piedirosso土壤类型: 灰蓝色泥灰岩种植系统: Guyot采收: 十月底,手工装箱农业: 自然生长,无化肥、除草剂和杀虫剂酿造: 不锈钢中浸渍,木桶中发酵,无澄清发酵: 自然发酵成熟: 法国橡木桶1年瓶陈: 6年产地: 意大利含有亚硫酸盐 Ke...
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描述
BluAstro 2012 Piedirosso Beneventano IGP I Pentri
限量生产仅1000瓶
描述
名称: IGP
分类: 干红葡萄酒
品种: 100% Piedirosso
土壤类型: 灰蓝色泥灰岩
种植系统: Guyot
采收: 十月底,手工装箱
农业: 自然生长,无化肥、除草剂和杀虫剂
酿造: 不锈钢中浸渍,木桶中发酵,无澄清
发酵: 自然发酵
成熟: 法国橡木桶1年
瓶陈: 6年
产地: 意大利
含有亚硫酸盐
Kerres是由纯Piedirosso葡萄酿成的,深刻地影响了公司的历史,使人们认识到——超越地区的界限——这种葡萄品种的潜力。
Blu Astro——100% Piedirosso,可以称之为Kerres的年轻而高贵的兄弟——生长在一种特殊而独特的土壤中,由富含海洋化石的灰蓝色泥灰岩组成。因此,这是一种极具价值的土壤,能够塑造出具有深度和长寿的葡萄酒,具有重要的结构、复杂的香气和显著的细腻感。种植系统为简单的Guyot;每公顷的产量约为20公担。
首个年份是2011年,在小桶中发酵,并在小桶中熟成一年,在瓶中熟成六年;共生产了698瓶。 2012年年份生产了1000瓶。 在视觉检查中,酒呈现出非常深的红宝石色,几乎是黑色且不透光,带有红紫色的色调。嗅觉分析揭示出紫罗兰、覆盆子、新鲜黑莓、桑葚、李子和甘草的香气,伴随着轻微的角豆和烟草的气息。Piedirosso葡萄赋予鼻子一种生动的气息,立即引人注目:清新、清晰、多汁、年轻而灵活的气息。嗅觉轮廓复杂而精致。味觉和嗅觉的持久性极佳,单宁柔滑,清新感无穷;咸味悠长而强烈。这是一款因其优雅和细腻的层次而令人惊讶的葡萄酒,以及其柔和和丝滑的渐进感。是一款具有极大平衡和和谐感的葡萄酒,但却具有强烈的个性和特征。 在视觉检查中,酒呈现出非常深的红宝石色,几乎是黑色且不透光,带有红紫色的色调。嗅觉分析揭示出紫罗兰、覆盆子、新鲜黑莓、桑葚、李子和甘草的香气,伴随着轻微的角豆和烟草的气息。Piedirosso葡萄赋予鼻子一种生动的气息,立即引人注目:清新、清晰、多汁、年轻而灵活的气息。嗅觉轮廓复杂而精致。味觉和嗅觉的持久性极佳,单宁柔滑,清新感无穷;咸味悠长而强烈。这是一款因其优雅和细腻的层次而令人惊讶的葡萄酒,以及其柔和和丝滑的渐进感。是一款具有极大平衡和和谐感的葡萄酒,但却具有强烈的个性和特征。