橙酒：浸皮白葡萄酒的真实个性
Italian Wine Selection的橙酒系列汇集了具有独特个性的白葡萄酒，这些酒通过与葡萄皮的浸泡获得颜色、结构和更复杂的香气。在这个精选中，Gewürztraminer Orange Mitterberg IGT - 2021 ENGLAR来自Tenuta Schloss Englar，是将传统、精准和地域身份结合在一起的理想风格的代表。
橙酒的特点是什么
橙酒是由白葡萄酿造，酿造方式更接近红葡萄酒，葡萄汁与葡萄皮接触的时间较长。这个过程可以突出更强烈的香气、轻微的单宁和比经典白酒更宽广的结构。结果是一种多用途的美食酒，通常对那些寻找不那么直接但更深刻和引人入胜的风味的人来说非常有趣。
Gewürztraminer Orange Mitterberg IGT的特点
在这个系列中，Gewürztraminer Orange Mitterberg IGT - 2021 ENGLAR代表了对Gewürztraminer葡萄品种的精致诠释，采用橙酒风格。来自Mitterberg IGT地区的酒款呼应了一个适合清新和香气精准的阿尔卑斯环境，而Tenuta Schloss Englar的签名则为这一旨在满足希望享受现代但又与传统相连的酒款增添了权威性。
何时选择橙酒
橙酒非常适合搭配创意和美味的餐桌。它们的结构使其适合搭配辛辣菜肴、亚洲料理、以蔬菜为基础的菜肴、陈年奶酪和精致的白肉。这些酒也非常适合单独品尝，当你想探索一种不拘一格的白酒时，它能够在杯中演变并提供不断变化的新感受。
为什么选择这个系列
选择一款橙酒意味着追求一种独特、强烈且易于识别的酿酒体验。这个系列是为那些想要发现具有真实风格的浸皮白葡萄酒的人而设计，在这些酒中，葡萄的物质、香气和个性清晰可见。如果你在寻找一种能够惊艳并与美食对话的酒款，橙酒系列是理想的起点。
