La Guardiense

拉瓜尔迪恩塞
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拉瓜尔迪恩塞

La Guardiense 讲述了坎帕尼亚最具代表性的合作社之一，能够结合重要数字、地方身份和现代的葡萄种植视野。这一精选汇集了来自萨尼奥和瓜尔迪亚·桑弗拉蒙迪的葡萄酒，清晰地表达了法兰基纳、阿利亚尼科、皮耶迪罗索及酒庄签名的起泡酒的特征。

萨尼奥贝内文托的象征酒庄

成立于1960年，由33名成员组成的La Guardiense如今是一家重要的农业合作社，拥有约一千名成员和超过1500公顷的山地葡萄园，海拔约350米。这个广泛且扎根于当地的葡萄种植遗产，孕育出用于真实且可识别的Sannio DOC、Sannio DOP和Guardia Sanframondi DOP的葡萄。

酒庄在保持与当地传统的紧密联系的同时，成功地进行了演变，投资于技术和关注环境可持续性的实践，得益于使用光伏发电的可再生能源。这种根基与创新之间的平衡反映在收藏中的葡萄酒上，涵盖了从最清新、直接的表达到更结构化的珍藏酒。

精选中最具代表性的葡萄酒

该系列包括多种对Falanghina del Sannio的不同诠释，如Senete 2021 Falanghina del Sannio DOP、Falanghina Janare 'Anima Lavica' La Guardiense 2021 Sannio DOC和Falanghina del Sannio DOP。

常见问题解答

La Guardiense 的收藏中有哪些葡萄酒？
La Guardiense系列汇集了酒庄一些最具代表性的标签，特别关注Falanghina、Aglianico、Piedirosso和起泡酒版本。在这些酒中，包括例如Senete 2021 Falanghina del Sannio DOP、Falanghina Janare 'Anima Lavica' La Guardiense 2021 Sannio DOC、Quid Falanghina Spumante Brut，以及多种Aglianico的表现，包括储藏酒和与Guardia Sanframondi相关的版本。这是一个为寻找具有地方特色、一致性和风格鲜明的葡萄酒的人士精心挑选的系列。
La Guardiense 的葡萄酒有什么风格？
La Guardiense 的葡萄酒清晰地表达了贝内文托的 Sannio 特征：清新而富有风味的白葡萄酒，结构和个性更强的红葡萄酒，以及突显酒庄对气泡酒热情的起泡酒。Falanghina 倾向于提供直接性、易饮性和明确的地域身份，而 Aglianico 和 Piedirosso 则在酒杯中带来了深度、强度和更为鲜明的个性。不同年份和储备的存在使得消费者可以在更为成熟的葡萄酒和更为即饮的选择之间进行挑选。
与 La Guardiense 的葡萄酒搭配哪些菜肴？
La Guardiense 的精选适合与意大利和坎帕尼亚的许多菜肴搭配。Falanghina 非常适合搭配海鲜开胃菜、清淡的主菜、蔬菜和新鲜奶酪；起泡酒版本则与开胃酒和油炸食品搭配得很好。Aglianico，甚至是 Reserva 版本，适合与红肉、烤肉、炖肉和传统的丰盛菜肴搭配。Piedirosso 适合与乡村风味的菜肴、腌肉和中等结构的主菜搭配。这是一个既适合日常消费，也适合更精致场合的实用系列。

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