Di Meo: 伊尔皮尼亚的葡萄酒,身份与长寿
Di Meo系列收集了一些最真实和最具代表性的伊尔皮尼亚葡萄酒。从阿利亚尼科的力量到阿韦利诺的菲亚诺的细腻,再到图福的希腊的矿物新鲜感,这个系列精准地诠释了该地区的特征,彰显了具有个性的年份、特级园和珍藏酒。
该公司的历史始于80年代初,在萨尔扎·伊尔皮纳,当时迪梅奥兄弟接手了家族的历史产业,并选择专注于该地区最具代表性的本土葡萄品种。如今,这家酒庄已成为寻找优质坎帕尼亚葡萄酒的人的参考,能够将传统、优雅和时间的演变能力结合在一起。
Di Meo葡萄酒的特点
该系列突显了鲜明、地域性和极高精度的风格。白葡萄酒,如阿韦利诺菲亚诺DOCG和图福希腊DOCG,提供了结构、张力和香气的复杂性,展现出现代但忠于原产地的解读。珍藏版和更成熟的年份,如埃尔米尼亚、亚历山德拉和维托里奥,表达了更深层次的深度和复杂性。
在红葡萄酒方面,陶拉西DOCG珍藏和陶拉西珍藏选择汉密尔顿代表了迪梅奥农业公司的最重要的使命,酿造出具有个性、复杂且适合长时间陈酿的葡萄酒。像奥尔莫园和蓝酒陶拉西珍藏这样的标签为这一为爱好者和收藏家精心挑选的系列增添了更多趣味。
需要了解的葡萄品种和原产地
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菲亚诺: 阿韦利诺菲亚诺DOCG的基础,结构和极高细腻度的白葡萄品种。
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希腊: 图福希腊DOCG的基础,以其咸味和个性而闻名。
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阿利亚尼科: 陶拉西DOCG的主角,是意大利顶级红葡萄酒之一,适合陈酿。
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法兰基纳: 以更直接和多功能的坎帕尼亚IGT出现。
何时选择Di Meo葡萄酒
Di Meo葡萄酒非常适合寻找品鉴、收藏或有品位赠送的瓶子的人。白葡萄酒与海鲜、清淡的主菜、白肉和熟成奶酪搭配得很好;陶拉西则适合搭配结构丰富的菜肴、炖菜、野味和美味的准备。更成熟的标签非常适合特殊场合,以及希望在杯中发现伊尔皮尼亚表现演变的人。
探索Di Meo系列,让自己沉浸在结合了地域、记忆和优质坎帕尼亚葡萄酒的选择中。